Feb 9, 2007
テーマ： ★お菓子★(2992)
カテゴリ： 甘いもの
なんですか、食べ物を撒くというのは、どうも気が引けてしまうもんで、
そこそこ撒いて、年の数だけ食べて…。
（近年、自分の歳の分だけ食べるのが苦痛です。）
それでも余った分の処遇に、毎年試行錯誤してます。
今年はバーミックスがあるので♪きな粉にして、
それでもってきなこクッキーにしてみました。
久々にクッキーなんて焼きましたよ。ホントにどのくらいぶりだろう？
焼いている間に生地がダレてきて、焼き上がりも柔らかく、
口に入れるとほろっと崩れて、きな粉の風味がいっぱいに広がります。
体にも良さそうと、自己満足してます。
折角手に入れたbamixも、しっかり活用せねば。
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