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おおおこうち
ベガルタ仙台とパソコンと娘たちと映画と酒と熱帯魚と格闘技などの趣味日記。
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2006年11月03日
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： 飲み食い
カルボナーラはちょっと失敗しちゃったので写真を載せるの止めにして、余った卵白で作った「 卵白豆腐 」の写真を。
写真を撮ろうと思ったら、子供たちが我先に食べ始めてしまったので、こんな食べかけの写真になってしまった
作り方は簡単。
卵白5個分を泡だて器でよく混ぜ、それにコップ半分ちょいの牛乳を入れて更に混ぜる。
キッチンペーパーを濡らして器にかぶせて、700Wの電子レンジで2分。
その後更に200Wで10分。
出来上がり。
子供は好きみたい。
大人はワサビをつけて頂くといい感じ。
簡単なので、卵白が余った時にはお試しアレ。
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Last updated
2006年11月03日 18時05分25秒 コメントを書く
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