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umuyasu
自己趣味のみで作るページとします。
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2026.05
2010.03.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
年度末になると、通常暇になるのが私の部署。年度末にかけて最終段階の追い込みとなるが、私の部署はそもそも一番最初の段階となるので、今頃私のところにあるようではダメなのである。よって次に忙しくなるのはだいたい連休明け。
それまでは、ポツポツとしか仕事が入ってこなくなる。
しかし、いつ緊急処理が必要になるかわからないため、休んでいるわけに行かないと言うのが困ったところである。
ついに5キロ入りのモナミの2袋目がなくなった。仕込みの誤差の影響で、最終が100g位足りない。
薄力粉で調整し仕込み。娘がチーズケーキを作った残りのクリームチーズをどかっと入れておく。
モナミ 150g
薄力粉 150g
塩 3g
クリームチーズ 40g
牛乳 220g
それまでは、ポツポツとしか仕事が入ってこなくなる。
しかし、いつ緊急処理が必要になるかわからないため、休んでいるわけに行かないと言うのが困ったところである。
ついに5キロ入りのモナミの2袋目がなくなった。仕込みの誤差の影響で、最終が100g位足りない。
薄力粉で調整し仕込み。娘がチーズケーキを作った残りのクリームチーズをどかっと入れておく。
モナミ 150g
薄力粉 150g
塩 3g
クリームチーズ 40g
牛乳 220g
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