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January 16, 2010
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168610)
カテゴリ： 食べ物
探していたところ、見つけたのが・・・
【訳あり：イカ一夜干し1kg】ゲソなし等の訳ありだから激安！ボリュームの1kg！在庫限りの販売...
このイカの一夜干しです。
「訳あり」と書かれているのは
・ゲソがない
・大きさのバラつき
・加工の際のキズ
・加工の際にキモがちょっとついた
ということらしいのですが、大きさのバラつきは一目見て判るくらいの
差はありましたが、ちょっとしたキズと言っても殆ど判らないくらいで
とても美味しかったので、最近の私の一押しとしてご紹介します。
すでに火を通せば、すぐに食べられる状態のイカを
冷凍で送られてきます。（１ｋｇで１０枚近くあったと思います。）
生姜と煮付けてもよし、さっとあぶってマヨネーズで頂くのもよし
色々に使えて、お正月は本当に助かりました。
昨夜は、最後の５枚を、オリーブオイル、バター少々、でにんにくと
さっと炒めたところに、味をみて薄ければ醤油少々で味を調え
最後にたっぷりの大葉を刻んだものを加えて出来たものを
頂きました。所要時間１０分というところでしょうか。
イカがやわらかくて、美味しかったです。
家族の要望もあって、またリピートするつもりです。
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Mistymoon127さ～ん ありがと～♪
sei&mami
さん
(^コ^)(^ン^)(^バ^)(^ン^)(^ワ^)
一キロ９８０円は随分リーズナブルですね♪
おまけに旨そうだね(^^)V
おいらも買ってみようかな（＾ｍ＾）
お摘みにピッタリだ(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
たっぷりの大葉を刻んだものと一緒に食べたくなっちゃたよ♪
ありがと～♪
(January 16, 2010 09:51:16 PM)
一キロ９８０円は随分リーズナブルですね♪
おまけに旨そうだね(^^)V
おいらも買ってみようかな（＾ｍ＾）
お摘みにピッタリだ(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
たっぷりの大葉を刻んだものと一緒に食べたくなっちゃたよ♪
ありがと～♪
(January 16, 2010 09:51:16 PM)
Re:イカの一夜干し (01/16)
デリカ伯爵
さん
こんばんは～、へ～、こんなわかりやすい説明があるのですね。納得です。バナーだけではこうはいきません。今回はパスですが次回、いやまたその次かもしれませんが、フィードしておいていつかお世話になります。
(January 16, 2010 10:03:50 PM)
(January 16, 2010 10:03:50 PM)
良い匂いがしてきました（笑）
43’s
さん
一夜干しって刺身よりも美味しいですよね。
訳ありでコストパフォーマンスの良いものに当たると本当に嬉しいものです。
う～ん、お酒も欲しいところだなぁ。
(January 17, 2010 11:22:51 AM)
訳ありでコストパフォーマンスの良いものに当たると本当に嬉しいものです。
う～ん、お酒も欲しいところだなぁ。
(January 17, 2010 11:22:51 AM)
Re:イカの一夜干し (01/16)
元ｃｈａｎ
さん
Re:Mistymoon127さ～ん ありがと～♪(01/16)
Mistymoon127
さん
sei&mamiさん
＞(^コ^)(^ン^)(^バ^)(^ン^)(^ワ^)
＞
＞一キロ９８０円は随分リーズナブルですね♪
＞おまけに旨そうだね(^^)V
＞
＞おいらも買ってみようかな（＾ｍ＾）
＞お摘みにピッタリだ(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
＞
＞たっぷりの大葉を刻んだものと一緒に食べたくなっちゃたよ♪
＞ありがと～♪
-----
今までは、いつもイカをさばいてお料理していたんですが、お正月用に買いました。家でさばいて冷凍するより業務用の冷凍庫で冷凍しているので鮮度がいいし、なによりも使い易く、美味しかったので満足しています。
一夜干しなので、お刺身以外なら、何にでも使えて良かったですよ。
通訳をしていた頃の英語を忘れないようにと、英語のサイトとｱﾌｨﾘｴｲﾄのサイトを始める計画を立てていますが、こちらのブログは、あくまでも大切なお友達との交流を目的に運営しています。今回はあまりにもいい買い物だったのでご紹介させて頂きました(^^)
(January 18, 2010 12:09:14 AM)
＞(^コ^)(^ン^)(^バ^)(^ン^)(^ワ^)
＞
＞一キロ９８０円は随分リーズナブルですね♪
＞おまけに旨そうだね(^^)V
＞
＞おいらも買ってみようかな（＾ｍ＾）
＞お摘みにピッタリだ(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
＞
＞たっぷりの大葉を刻んだものと一緒に食べたくなっちゃたよ♪
＞ありがと～♪
-----
今までは、いつもイカをさばいてお料理していたんですが、お正月用に買いました。家でさばいて冷凍するより業務用の冷凍庫で冷凍しているので鮮度がいいし、なによりも使い易く、美味しかったので満足しています。
一夜干しなので、お刺身以外なら、何にでも使えて良かったですよ。
通訳をしていた頃の英語を忘れないようにと、英語のサイトとｱﾌｨﾘｴｲﾄのサイトを始める計画を立てていますが、こちらのブログは、あくまでも大切なお友達との交流を目的に運営しています。今回はあまりにもいい買い物だったのでご紹介させて頂きました(^^)
(January 18, 2010 12:09:14 AM)
Re[1]:イカの一夜干し (01/16)
Mistymoon127
さん
デリカ伯爵さん
＞こんばんは～、へ～、こんなわかりやすい説明があるのですね。納得です。バナーだけではこうはいきません。
ありがとうございます。いい物が買えて嬉しかったので、思ったままを書かせて頂きました。
今回はパスですが次回、いやまたその次かもしれませんが、フィードしておいていつかお世話になります。
気が向くことがあれば、ぜひご利用下さいね。
実は、アジの開きの一夜干しとホッケも買いましたが、格安で美味しかったです。 (January 18, 2010 12:14:16 AM)
＞こんばんは～、へ～、こんなわかりやすい説明があるのですね。納得です。バナーだけではこうはいきません。
ありがとうございます。いい物が買えて嬉しかったので、思ったままを書かせて頂きました。
今回はパスですが次回、いやまたその次かもしれませんが、フィードしておいていつかお世話になります。
気が向くことがあれば、ぜひご利用下さいね。
実は、アジの開きの一夜干しとホッケも買いましたが、格安で美味しかったです。 (January 18, 2010 12:14:16 AM)
Re:良い匂いがしてきました（笑）(01/16)
Mistymoon127
さん
43’sさん
＞一夜干しって刺身よりも美味しいですよね。
＞訳ありでコストパフォーマンスの良いものに当たると本当に嬉しいものです。
イカと一緒にアジの開きとホッケも買いましたが、格安で美味しかったですよ。
＞う～ん、お酒も欲しいところだなぁ。
食通の43'sさんなら、どんなお酒を推薦されますか？
今度買ったら、おつまみ作ってお酒と一緒に頂くことにします！ (January 18, 2010 12:19:00 AM)
＞一夜干しって刺身よりも美味しいですよね。
＞訳ありでコストパフォーマンスの良いものに当たると本当に嬉しいものです。
イカと一緒にアジの開きとホッケも買いましたが、格安で美味しかったですよ。
＞う～ん、お酒も欲しいところだなぁ。
食通の43'sさんなら、どんなお酒を推薦されますか？
今度買ったら、おつまみ作ってお酒と一緒に頂くことにします！ (January 18, 2010 12:19:00 AM)
Re[1]:イカの一夜干し (01/16)
Mistymoon127
さん
元ｃｈａｎさん
＞最後の大葉を使った料理、美味しそうですね。
ありがとうございます。
知り合いにレシピを教えたら、週３回作ったそうです^_^;
＞我が家は海の近くなのでイカも時々
＞頂いたりするのですが、今度試してみたいです(#^.^#)
うちの近くに黒門市場という、一流のお寿司屋さんと一般客を相手にする魚屋さんがたくさん並んでいる市場があって、よく買い物をするのですが、一流のお寿司屋さんを相手に商売をする魚屋さんの魚よりも、海の近くに旅行に行って頂くお魚の方が、頂くとやっぱり美味しい。お魚が大好きなので、羨ましいです～ (January 18, 2010 12:28:46 AM)
＞最後の大葉を使った料理、美味しそうですね。
ありがとうございます。
知り合いにレシピを教えたら、週３回作ったそうです^_^;
＞我が家は海の近くなのでイカも時々
＞頂いたりするのですが、今度試してみたいです(#^.^#)
うちの近くに黒門市場という、一流のお寿司屋さんと一般客を相手にする魚屋さんがたくさん並んでいる市場があって、よく買い物をするのですが、一流のお寿司屋さんを相手に商売をする魚屋さんの魚よりも、海の近くに旅行に行って頂くお魚の方が、頂くとやっぱり美味しい。お魚が大好きなので、羨ましいです～ (January 18, 2010 12:28:46 AM)
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