2010.12.26
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カテゴリ: 食品



こちらは、テレビアニメ「アルプスの少女ハイジ」の中で

おじいさんが暖炉で焼いていたチーズ、ラクレットと

ゴーダチーズで有名なオランダのBOSKA社の

ラクレットオーブンのセットです。

ラクレットはフランス産です。


何年か前に、海外の食卓風景を特集したテレビ番組で

その国(残念ながらどの国かは忘れてしまいました)では

どの家庭も殆ど毎日、このラクレットオーブンで

ラクレットを焼いて茹でたジャガイモに乗せて



それからずっと、欲しかったのですが

今回お安くなっていたので、購入しました。

ラクレットオーブンは通常価格6,400円のところ

半額の3,200円にラクレットスライス400gが

セットで、5,700円のお買い得です。

ラクレットをこのオーブンで焼くとこんな感じ。

ラクレットA

お好みでブラックペッパーやクミンシードをかけて

食べるのもおススメです!

熱源はキャンドルなので、アウトドアにもおススメです。

また、木製のお洒落な外箱に、道具が全部収まりますから

収納もしやすいです。




思いますが、私のアメリカ人の友人が

トマトときゅうりの乱切りに、塩、胡椒、オリーブオイル

お酢にクミンシードを合わせて食べていました。

それからは、クミンシードが我が家の食卓には欠かせない

ものになりました。脂っこいものと一緒に食べると







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Last updated  2010.12.26 09:37:15
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