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monohosshy
身の回りの出来事や思いついたことを書き連ねてます。アクアリウムをうん年ぶりに再開した記念碑にブログ始めたものの、すっかりキャンプネタに模様替え…
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2021.07.19
テーマ： キャンプを楽しむ方法(4592)
カテゴリ： アウトドアな話
ども。ぼくです。
梅雨明けましておめでとうございました。
途端に灼熱で○しに掛かる太陽さんハンパねっす。
先日、極厚系の鉄板を手に入れて磨きをかけております。
【ベルモント Belmont】ベルモント BM-287 極厚鉄板
分厚い鉄板で焼くとスーパーの激安肉も高級鉄板焼き店で召し上がれるステーキに早変わり…という世迷言に釣られました。
ソロ焼きにはちょうど良いサイズ感。
スーパーで売ってるステーキ肉なら大抵収まります。
しかし重さは可愛げなく1.5kg❗️（さすが6mm厚）
これ持ってテクテク歩く気にはならない…
さて…シーズニングなど準備はバビッと割愛。
早速焼いて参りましょー。スーパーで調達した600円くらいのステーキ肉で試し焼きです。
雰囲気伝わりましたでしょうか。
肝心のお味はというと、美味かったです（笑）
少なくともご家庭用のふつーのフライパンで焼いたのよりジューシーにふっくらって感じ。
これは野外焼肉がまた捗りそうです。
熱源を選ばないのがいいですね。では。
梅雨明けましておめでとうございました。
途端に灼熱で○しに掛かる太陽さんハンパねっす。
先日、極厚系の鉄板を手に入れて磨きをかけております。
【ベルモント Belmont】ベルモント BM-287 極厚鉄板
分厚い鉄板で焼くとスーパーの激安肉も高級鉄板焼き店で召し上がれるステーキに早変わり…という世迷言に釣られました。
ソロ焼きにはちょうど良いサイズ感。
スーパーで売ってるステーキ肉なら大抵収まります。
しかし重さは可愛げなく1.5kg❗️（さすが6mm厚）
これ持ってテクテク歩く気にはならない…
さて…シーズニングなど準備はバビッと割愛。
早速焼いて参りましょー。スーパーで調達した600円くらいのステーキ肉で試し焼きです。
雰囲気伝わりましたでしょうか。
肝心のお味はというと、美味かったです（笑）
少なくともご家庭用のふつーのフライパンで焼いたのよりジューシーにふっくらって感じ。
これは野外焼肉がまた捗りそうです。
熱源を選ばないのがいいですね。では。
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