卵、乳ナシアイス。

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2008/07/08

(12)

テーマ：食物アレルギーについて(365)

カテゴリ：アレルギー、アトピー

卵、乳製品を使っていないアイスクリーム作り。
（次の日記で、、と書いておきながら、遅くなりました）

豆乳入りホイップを使って、アイスクリーム作りをしました。

メーカーのＨＰに「卵・乳を使っていないアイスクリームを作ろう」というコーナーがあります。

これを参考に作りました。

今回作ったのは、バニラとチョコの味。

分量通りでしたが、ちょっと甘かったので、次回は、砂糖を減らそうと思ってます。

私の台所最中の皮 12枚

こちらをこの間買ったので、これにはさんで食べたら、おいしい♪

豆乳アイスもなか。

すいません、食べかけで・・・

豆乳アイス、コーンフレーク

私のもなか、なかったので、コーンフレークのっけて食べました。

チョコアイス、私はおいしかったのですが、子供たちは、バニラが良かったそうです。

うちはジップロックの角型

これにいれて、作りました。

残っても、またすぐに食べることが出来ますよ♪

みんなの食卓　ももゼリー＆ぶどうゼリー
ハム、ベーコン、ウインナーでおなじみのみんなの食卓、ゼリーも出てたんですね！
↑のショップではみんなの食卓、アピライトシリーズが全部そろってます。
ハム、ベーコンは売ってるけど、ミートボールとかハンバーグは売ってないんですよね・・
こちらでは・・・非常用の一つとして買っておこうかな・・

こういうの送られてくるとうれしいのに・・

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Last updated 2008/07/08　09:32:21 PM
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:卵、乳ナシアイス。(07/08)

ひなた母721 さん

最中アイス！！！！
おいしそう～！！！！！これはいいですね～♪

豆乳って優れものですね！！！
このさい、全てのアイスが豆乳だったら、、、うちの子も食べられる可能性高くなるのに（笑）と、思っちゃいました♪

(2008/07/08　05:47:28 PM)

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Re:卵、乳ナシアイス。(07/08)

うるるん＠Woo さん

豆乳アイス！！おいしそう～！！
豆乳って、もともとほんのりと甘いですよね。
長男君も次男君もおいしそうに食べてくれたんでしょうね♪

昨日、すいかのお友達のお母さんで、下のお子さんがアレルギーっ子という方とお話してましたが、
「幼稚園の行事でカルピス飲んでアナフィラキシー起こしたのよ～！！」と話していました。
カルピスのシャーベットとかは食べられるのかな？と思っていたんだけど、牛乳アレルギーだと、カルピスもだめだったんですね・・・。

ちなみに、そのお母さんの話だと、札幌でも、来年度からアレルギー対応の給食出す環境を準備中なんだそうです。
ただ、自校方式なのか、センター方式なのか、細かいことは決まっていないらしいので、間に合うのかな～？と言ってましたけど・・・。

学校とかでアレルギー対応するようになったら、お店で買うことのできるアレルギー対応食品が増えるようになるでしょうか･･･？ (2008/07/09　09:54:32 AM)

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Re:卵、乳ナシアイス。(07/08)

yuｓhuryo さん

わ～美味しそう♪最中かぁ～！！しかも米粉なんだ～！！
この時期、アイスは欠かせないですよね～^_^;
私も子供と一緒になって食べてるし*^o^*
(2008/07/09　11:03:24 AM)

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おいしいですよね♪

サトワカさん

豆乳入りホイップ、何でもできちゃうスグレモノですよね♪
豆乳とはやっぱり比べ物にならないわー
これだけは無くなって欲しくないアイテムです。

(2008/07/09　02:10:10 PM)

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Re:卵、乳ナシアイス。(07/08)

polka☆ さん

アイス、おいしそうですね～～～♪
豆乳ってホントにすごいですね！
そうか～。こんなに素敵なアイスが作れるんですね～。
ウチもチャレンジしてみたいな。

最中アイス、いいアイデアですね。

(2008/07/09　03:44:13 PM)

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>ひなた母721さん

ふわりふわさん

最中にはさむと子供も食べやすい？と思ったんですが、
思いのほか、こぼしてました（笑）
豆乳、いろいろ使えますよね。
独身時代、豆乳嫌いだったのですが、今頃ありがたく感じてます。 (2008/07/09　11:38:13 PM)

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＞うるるん＠Wooさん

ふわりふわさん

豆乳くささは、ホイップのせいか
そんなになくて、あっさりしてました！
カルピス、うちもまだ除去してます（長男も次男も）
ヤクルトでもダメだったので・・
札幌でも対策準備してるんですね！！
それはいい情報が～～うれしいです。 (2008/07/09　11:40:40 PM)

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＞yuｓhuryoさん

ふわりふわさん

最中、米粉なので、小麦アレの子はコーンの代わりに使えそうです♪
アイス、長男は実はあまり好きじゃないんですが
（冷たいもの苦手・・・）
私が食べたくて作っちゃいました～ (2008/07/09　11:41:44 PM)

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＞サトワカさん

ふわりふわさん

豆乳入りホイップ、万歳！
私も豆乳で作ったことあるんですが、やっぱり、味はこちらのほうがアイスクリームでした。
残ったアイスもそのまま冷凍しても、
硬すぎなく・・
豆乳のほうはシャーベットっぽくなったりしたので・・
私も、これだけは確保したくて、定期的に近所のスーパーで買ってます♪ (2008/07/09　11:43:32 PM)

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＞polka☆さん

ふわりふわさん

豆乳、こんなに牛乳の代わりを果たすのか・・
とビックリです。
最中アイスは、ケンコーコムさんにあったので、
思わずぽちり！
おいしかったので、また買ってみようと思います♪ (2008/07/09　11:44:58 PM)

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Re:卵、乳ナシアイス。(07/08)

☆めるしぃ☆ さん

ふわりふわさん
ありがとう～～
さっそくつくりたいと思います～～
豆乳クリーム買ってきます♪
もなかもおいしそう～～
(2008/07/10　10:25:37 AM)

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>☆めるしぃ☆さん

ふわりふわさん

早速、作ってみてください♪
溶けやすいので、食べるときは小分けに！
最中、おいしかったそうですよ・・
私にはあたらなかったけど～～
(2008/07/11　03:43:45 PM)