ベトナム料理のベト屋さん

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2024.09.25

カテゴリ：食

本郷三丁目で、
大江戸線から丸の内線に乗り換えです。
地上を出て、移動します。

その途中で、
ベトナム料理のお店である、
ベト屋さんが目に止まりました。

東京に４店舗あるうちの一つだそうです。

ベトナムといえば、フォー。
牛、豚、鶏の骨を煮込んで作ったというスープです。

それから、昨今人気のバインミー。
ベトナム風サンドイッチですね。
このパンが、とっても美味しかったです。
サクッとしていますが、硬すぎずです。
具とのマッチングも、良かったです。

実は、ベトナムにはまだ行ったことがありません。
美味しい料理を口にし、
訪れたい願望が増しました。

生春巻きもいただき、
満腹でした。

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