2024.12.21
テーマ： つぶやき(14384)
カテゴリ： 日記やごはん
豚肉も鶏肉もちょっろ気を抜くとパサついたり硬くなったりしますが、片栗粉をまぶすとふわふわ継続なので料理に合わせて片栗粉を使ってます。
ごはん
・柔らか豚肉の生姜焼き
・鳴門のわかめのお刺し身
お砂糖は保水作用もあるので下味をつける時に入れがちです。もやしはさっと炒めて水分が出ないように気をつけました。シャキシャキもやしは美味しい。一袋があっという間です。
サンド
・ハムレタスサンド
シャキシャキといえばレタスも。近所のスーパーの地産地消コーナーで比較的安く購入できたレタス。お野菜が高いのでほんとうに有り難い。レタススープなど熱を加えるものも好きですが、新鮮なレタスを丸ごと頂ける様な生野菜サラダやサンドも大好きです。瑞々しくて美味しかったです。
−−−−−−−−−−
年末までに届けたいお裾分けファイルの中身をちょっとご紹介。
その1 栞
万年筆用インクで紙を染めたもの＋グラシン紙に自作のはんこを押したものとを合わせました。ワンポイントにシールを貼ってます。
その2 ポケットつきタグ
グラシン紙でポケットをつけたので出先で入手したショップチケットや切符など収納できます。手帳に貼って思い出ページに。
その3 ペーパークリップ
ペーパークリップは何個も頂いて、自分でも作ってますが本当に便利でいくつあってもいい位です。手帳に付けるのは勿論、メモやお手紙の端に付けたり、中途半端なリボンやレースなどを留めて収納するのにも便利です。
その4 コーナーポケット
こちらも手帳に貼れるサイズ。薄いのでかさばらなくて良いですね。
その5 コーナータグ・写真ホルダー
こちらも、手帳や本の角につけて栞代わりにできます。上の画像の様に写真をホールドするのにも便利です。鉛筆で書いたヘップバーンさんのイラストが気に入ってるので写真にして手帳に挟んで眺めてます（笑）
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・柔らか豚肉の生姜焼き
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シャキシャキといえばレタスも。近所のスーパーの地産地消コーナーで比較的安く購入できたレタス。お野菜が高いのでほんとうに有り難い。レタススープなど熱を加えるものも好きですが、新鮮なレタスを丸ごと頂ける様な生野菜サラダやサンドも大好きです。瑞々しくて美味しかったです。
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万年筆用インクで紙を染めたもの＋グラシン紙に自作のはんこを押したものとを合わせました。ワンポイントにシールを貼ってます。
その2 ポケットつきタグ
グラシン紙でポケットをつけたので出先で入手したショップチケットや切符など収納できます。手帳に貼って思い出ページに。
その3 ペーパークリップ
ペーパークリップは何個も頂いて、自分でも作ってますが本当に便利でいくつあってもいい位です。手帳に付けるのは勿論、メモやお手紙の端に付けたり、中途半端なリボンやレースなどを留めて収納するのにも便利です。
その4 コーナーポケット
こちらも手帳に貼れるサイズ。薄いのでかさばらなくて良いですね。
その5 コーナータグ・写真ホルダー
こちらも、手帳や本の角につけて栞代わりにできます。上の画像の様に写真をホールドするのにも便利です。鉛筆で書いたヘップバーンさんのイラストが気に入ってるので写真にして手帳に挟んで眺めてます（笑）
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最終更新日
2024.12.21 00:00:23
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