40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2025.10.17
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テーマ: つぶやき(14384)
カテゴリ: 日記やごはん
年中食べていたいくらい好きなきゅうり。真冬は流石に高くなるので気軽に手を出せないので今のうちに食べていたい。きゅうりメインののっけパンです。

きゅうり その1



・きゅうりハムサラダとゆで卵のっけパン

ハムの旨味をしっかりきゅうりに移したサラダ。のっけたトマトが甘くて最高〜。いつもに比べて軽めボリュームなのでお腹いっぱいにならず、その後の作業も集中できました。

きゅうり その2



・きゅうり多めポテサラとゆで卵のっけパン

きゅうりの中にポテサラが混じってるきゅうり多めのポテサラ。食べてる時の食感が良いですね。バケットに乗せて朝に心地よい音楽を流しながらほっと一息。コーヒーではなく紅茶で頂きました。

お野菜をたくさん購入した時は、さっとメニューを組み立てて副菜を数品作ったり下ごしらえしたりとやりくりが瞬間大変だけど、それでも美味しく節約しながら食べられるならやる価値がありますね。



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最終更新日  2025.10.17 00:00:12


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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