40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2026.02.22
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テーマ: つぶやき(14370)
カテゴリ: 日記やごはん
大きな大根を抱える帰り道。どう調理しようか悩むのも楽しい。大根って使い勝手いいよね。美味しく調理しちゃいましょう。

大根 その1



・大根とつみれのはさみ焼きホワイトソース
・温泉卵
・白菜のコーンスープ

大きな大根でなかなか減らないのでぶ厚めにカット。柔らかく食べられる様にレンチンした後に挟んでやいた。きのこを入れたホワイトソースと絡んで美味しかった〜。

大根 その1



・豚汁
・ハッシュド大根


偶然にも豚汁の材料が揃ったのでお鍋にたくさん作った。もちろんお代わりもしたよ。ハッシュド大根はバタポンソース。もう、大根ってなんでこんなに美味しいの。飲み物だわ。



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最終更新日  2026.02.22 00:00:12


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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