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kouyoshi34
料理好きのママ学生。 社会人入試を経て、看護専門学校３年間のブログです。 家庭料理や実習、日々の事を書いています。 看護師になってからのブログはこちら https://ameblo.jp/mamanurse ※たくさんの料理写真がありましたが、その頃の楽天ブログの容量がまだ小さかったために削除しています。
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2008年02月04日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10637)
カテゴリ： ケーキ・デザート・お菓子
国家試験まであと２０日
いよいよ大詰めだわぁ
今日は久しぶりに学校でした。
路面が凍って、行くのに本当に大変でした
自転車が使えないから、徒歩で。
はぁ～運動不足の体にこたえたわぁ
週末は次男は実家で過ごし
父におすし屋さんの前で「恵方巻き」をおねだりしたそう。
父は「恵方巻き」を知らなかったそうで、でも次男に言われるまま買ったらしいです。
あほ 巻き、あ？ あほう 巻きください。５本ね。こっちの短い あほう 巻きとはどうちがうんですか？」
次男心の声「じいじ、違うのに･･･何度も連発しちゃって･･･まぁ、いいかぁ。お店の人も笑っていないし」
どうやら父は、とってもまじめな顔して話しているので、お店の人も笑えなかったんじゃないかと･･･
そういう次男に、聞いてみました。
私「そういえば、この間、雪みたいな水っぽいの降ってきたの、何だっけ」
次男「あれ、ママが教えてくれたじゃん。 よだれ だよ」
私･･･
私「じゃぁ、口から時々垂れちゃうのはなぁに」
次男「 みだれ じゃん･･･あれ？なんか違うか･･･えっと、雪みたいのは、 すだれ あら？えっと･･･あだれ、いだれ･･･」
約５分後。やっと「みぞれ」が思い出されました。良かった
まったくねぇ。
祖父と孫はまったく･･･と思っていると
思い出してしまいました･･･
去年だったか、友人と話していて、夜回り先生がすごいよね～って力説しているつもりが
「 夜遊び 先生って、すごいよねぇ。昼間は仕事なんでしょぉ～なのに、毎晩、毎晩さぁ･･･
夜遊び 先生みたいにはできないよねぇ～すごいよね。偉いよね～」って
しばらくして友人が
「ね、それって、夜回り先生の間違いじゃない？。何か意味が全然違うだけど」って･･･
･･･なんだい。
この父。子（こうよし）。孫（次男）。の三代は･･･
もちろん、看護学校では、天然は遺伝する。
･･･なんて習っていません。
しっかりしているつもりの私。
父も、わが子も、きっと自分ではしっかりしているつもりでも、DNAの何かを受け継いでいるような･･･
先祖代々、何代天然は遺伝しているんだろうか･･･太古のロマン･･ではないな
ま、仕方ないので、他の知識や勉強で天然は埋め合わせしるしかないだろう
長くなってしまいましたが、そうそうガトーショコラね
昨日の同じ作り方、材料で
170度のオーブンで４０分です。
今日の写真のはオーブンです。
超簡単混ぜるだけの
☆濃厚ガトーショコラ
こちらは、粉糖を少しふってみました
炊飯器との違いは、炊飯器はレアの生チョコみたいな感じで甘みと苦味がもっと濃縮されるような感じで、オーブンだと、周りのさっくり感が全体を包んでいます。
少し炊飯器よりも膨れる分、同じ材料でもさっぱり。でも中はシットリ。
次男がオーブンが好きだそうです。
でも、炊飯器の方もパクパク食べてたなぁ。
そうそう
ポイントね
ガトーショコラって、よく真ん中がへこんでいるじゃない。
あれって、急激に冷めるからへこんでしまうの。
だから
※オーブンから出したら、そっと型の上に乾いたタオル一枚のせておいてね。
すると、急激なへこみはやや抑えられます。
あら熱が取れたら、型からはずしてくださいね。
型は、バターを塗るかオーブンペーパーを敷くと取れやすいですよ。
おばかな事ばかり書いたりして
日記を書く休み時間は終了です
さて、追い込みやりますかぁ
看護学生ブログランキング♪
皆さん、いつも応援ありがとう
いよいよ大詰めだわぁ
今日は久しぶりに学校でした。
路面が凍って、行くのに本当に大変でした
自転車が使えないから、徒歩で。
はぁ～運動不足の体にこたえたわぁ
週末は次男は実家で過ごし
父におすし屋さんの前で「恵方巻き」をおねだりしたそう。
父は「恵方巻き」を知らなかったそうで、でも次男に言われるまま買ったらしいです。
あほ 巻き、あ？ あほう 巻きください。５本ね。こっちの短い あほう 巻きとはどうちがうんですか？」
次男心の声「じいじ、違うのに･･･何度も連発しちゃって･･･まぁ、いいかぁ。お店の人も笑っていないし」
どうやら父は、とってもまじめな顔して話しているので、お店の人も笑えなかったんじゃないかと･･･
そういう次男に、聞いてみました。
私「そういえば、この間、雪みたいな水っぽいの降ってきたの、何だっけ」
次男「あれ、ママが教えてくれたじゃん。 よだれ だよ」
私･･･
私「じゃぁ、口から時々垂れちゃうのはなぁに」
次男「 みだれ じゃん･･･あれ？なんか違うか･･･えっと、雪みたいのは、 すだれ あら？えっと･･･あだれ、いだれ･･･」
約５分後。やっと「みぞれ」が思い出されました。良かった
まったくねぇ。
祖父と孫はまったく･･･と思っていると
思い出してしまいました･･･
去年だったか、友人と話していて、夜回り先生がすごいよね～って力説しているつもりが
「 夜遊び 先生って、すごいよねぇ。昼間は仕事なんでしょぉ～なのに、毎晩、毎晩さぁ･･･
夜遊び 先生みたいにはできないよねぇ～すごいよね。偉いよね～」って
しばらくして友人が
「ね、それって、夜回り先生の間違いじゃない？。何か意味が全然違うだけど」って･･･
･･･なんだい。
この父。子（こうよし）。孫（次男）。の三代は･･･
もちろん、看護学校では、天然は遺伝する。
･･･なんて習っていません。
しっかりしているつもりの私。
父も、わが子も、きっと自分ではしっかりしているつもりでも、DNAの何かを受け継いでいるような･･･
先祖代々、何代天然は遺伝しているんだろうか･･･太古のロマン･･ではないな
ま、仕方ないので、他の知識や勉強で天然は埋め合わせしるしかないだろう
長くなってしまいましたが、そうそうガトーショコラね
昨日の同じ作り方、材料で
170度のオーブンで４０分です。
今日の写真のはオーブンです。
超簡単混ぜるだけの
☆濃厚ガトーショコラ
こちらは、粉糖を少しふってみました
炊飯器との違いは、炊飯器はレアの生チョコみたいな感じで甘みと苦味がもっと濃縮されるような感じで、オーブンだと、周りのさっくり感が全体を包んでいます。
少し炊飯器よりも膨れる分、同じ材料でもさっぱり。でも中はシットリ。
次男がオーブンが好きだそうです。
でも、炊飯器の方もパクパク食べてたなぁ。
そうそう
ポイントね
ガトーショコラって、よく真ん中がへこんでいるじゃない。
あれって、急激に冷めるからへこんでしまうの。
だから
※オーブンから出したら、そっと型の上に乾いたタオル一枚のせておいてね。
すると、急激なへこみはやや抑えられます。
あら熱が取れたら、型からはずしてくださいね。
型は、バターを塗るかオーブンペーパーを敷くと取れやすいですよ。
おばかな事ばかり書いたりして
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