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2009年01月26日
カテゴリ： 料理
冷蔵庫の中をちょっと整理していたら豚ひき肉の色がちょっと変わってきていたのでネットで何かいい料理はないかと探していたらこんなのを見つけました。
簡単常備菜！ 冷蔵庫で固まらない豚そぼろ
簡単そうなのでちょっと作ってみたのがこんな感じ。
EF28mmF1.8 USMにて撮影
最初にひき肉を茹でて余計な脂を落としているのでこってりした感じはないです。
食感も炒めて火を通しているわけじゃないので柔らかいので味付け次第では幼児食に使えるかもしれませんね。
味の方はレシピ通りだとちょっと薄いかも？と感じましたが家族には好評でした(私が濃い味付けが好きなだけなんですけどね(^^;)
また何かいいレシピがあったら紹介しますね。
簡単常備菜！ 冷蔵庫で固まらない豚そぼろ
簡単そうなのでちょっと作ってみたのがこんな感じ。
EF28mmF1.8 USMにて撮影
最初にひき肉を茹でて余計な脂を落としているのでこってりした感じはないです。
食感も炒めて火を通しているわけじゃないので柔らかいので味付け次第では幼児食に使えるかもしれませんね。
味の方はレシピ通りだとちょっと薄いかも？と感じましたが家族には好評でした(私が濃い味付けが好きなだけなんですけどね(^^;)
また何かいいレシピがあったら紹介しますね。
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