えぐろぐ

えぐろぐ

2009年03月09日
XML
カテゴリ: チーズ
前から気になっていた究極のチーズケーキと言われているパルミを購入してみました。

このような容器に入ってきました。
チーズケーキ_0000.JPG
Canon EF28mm F1.8 USMにて撮影

写真ではわからないと思いますが直径約16cmのケーキです。

中身はこんな感じ。
チーズケーキ_0001.JPG
Canon EF28mm F1.8 USMにて撮影

上に白く溶けて見えるのは「パルミジャーノ レジャーノ」という粉チーズです。
粉チーズというと緑色の円筒形のイメージがありますがw
このパルミジャーノ レジャーノという粉チーズは緑の円筒形の粉チーズと比べるとかなり高いですが味も香りも待ったく別物の粉チーズです。(食べる時に自分で擂って粉にするので香りがいいです)


なんか長くなりそうなので詳しくは「パルミ」のページを見てくださいw




食べている途中の写真ですがこんな感じのケーキです。
チーズケーキ_0002.JPG
Canon EF28mm F1.8 USMにて撮影

チーズケーキ_0003.JPG
Canon EF28mm F1.8 USMにて撮影

2枚目の写真は被写界深度が浅かったのでピントがいまいちです(^^;

口に入れた時はパルミジャーノ レジャーノの塩味が強く感じますがあとからクリームチーズの濃厚な味が口に広がってきます。
昔のCMではないですが食べ始めたら「やめられないとまらない」という感じで3枚目の写真は食べている途中で写真を撮ってないことに気が付いて撮ったものですww

あの味は言葉や文字で表せないので興味のある方はぜひ食べてみてください。
高級素材を使っているのでちょっと高いかもしれませんが値段に見合った味だと思います。

ちなみに、ブログで紹介しているパルミジャーノ レジャーノなど私がよく食べているチーズはこちらのチーズ専門店で購入していますので興味があったら見てみてください。
よくセールもやっているので本場のチーズを安く食べることもできますよ♪








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009年03月09日 21時10分29秒
コメントを書く
[チーズ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: