2017.06.13
テーマ： オトコの手料理(3570)
カテゴリ： おいしい食べ物
気温と湿度が上がってきましたね。
ビールがおいしくなる季節ですが
すっきりとした白ワインやスパークリングワインもいいですね。（これは赤ですね・・・）
CAVAとか辛口のシェリーなどと、スペイン産生ハムはいかがでしょう？
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生ハムですが、
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自分で切るのは難しいのですが、楽しいですよ。
ブロックの中でも、霜降りの部分、赤身の部分、脂身・・・
いろんな味わいを楽しむことができます。
写真の12時方向は赤身中心、6時方向は霜降りの部分・・・
きれいに切るのは難しいですが、少し厚くなったり、脂身だけになったりするのもご愛敬！！
コストパフォーマンスは抜群ですよ。
市販のスライスパックだと同じ部分ばかりなので、自分でカットすることで変化を楽しめますよ。
私は、このトレベレス産18か月が一番好きです。
皆さんにもお気に入りが見つかりますように。
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hiro306306
グルメ、おいしいお酒、旅を楽しむ気ままな生活 https://www.instagram.com/hiro306306/
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