栄養学のススメ

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ゲルマニウム


ゲルマニウムの有機化合物には感染した時に免疫の働きを強化したり、インターフェロンの産生を促してウィルスの増殖を抑える働きがありＢ型ウィルスによる慢性肝炎の治療薬に利用されています！抗腫瘍作用もあるほか、ゲルマニウムの化合物には、体内の酸素の消耗を防いで、癌、ぼけなどを予防します！

多く含む食品に、にしん、ししゃも、ひじきがあります。
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