お気楽亜熱帯生活

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March 2, 2007

想定外

(3)

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今日は私達の1年間の活動を締めくくる最後の行事だった。

五つ星ホテルの中でもこの街一番！というホテルで、日本料理にて食事会。
最も大きな宴会場を借りて、ひな祭りにちなんで、毎年この時期に行われる。

このホテルは、かの国の金さんを初め、各国のVIP達が数多く利用しているのね。
日本料理も定評のあるお店。
お寿司や、お刺身が食べられるとあって、楽しみにしている人も多い行事なの。

オードブル、お刺身、椀物、焼き物、お寿司、と順調にサービスが進んで
次は、次は、･･･お店特製のビーフシチューが出てくる、予定だった。

が、

「おかしい・・・」
配膳室をのぞいても、何の料理も並んでいない。

どうしたことか？
「お開き」の時間は変更できず、何とかコンスタントに食事を進めてもらいたいところ。

しばらく経って、お店の支配人さんが言うには
「スリランカの大統領がいらしていて、ホテル内で通行止めになってしまいました。」

つまり、レストランで調理したお料理を宴会場へ運ぶ際、大統領の警備の関係でホテル内で通行止めをしているものだから、宴会場の私達のところへ届くのにずいぶん時間がかかってしまったのでした。
そういうことって事前にお知らせされたりしないんだね。広まっていたら警備上問題、ですわ。

それにしても外国の要人と、私達の行事がバッティングするなんて、予想もしないこと。
これまでいろいろな行事を企画してきたけれど、どんなに万全に準備したつもりでも当日になって、必ず何か問題が起きるのよ。
何も問題がないと、もう物足りない･･･くらいにはなっているのですが、

私達が借りていた宴会場も、そのあとスリランカご一行様がお使いになるらしく、
食事会のお開きと同時に、あわただしくあと片づけが始まり、私たちもそそくさと追い出されたのでした。

デザートのひとつに日本より空輸された桜餅。
美味しかった～