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2025.05.16
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カテゴリ: 飲食店 千葉県


この前千葉に旅行に行って
来たんだけどホテルはまた
素泊まりにしてディナーは
近くの伏姫さんにしてみた

【2025.3.12】前日 電話で
予約してから
行ったので、
スムーズにお席へご案内。






















女将 ん凄く丁寧に説明して
くれ
てから富津のお酒聖泉を
注文。お通しは目鯛の皮を焼
き立てで♪これは酒じゃ~♡
ミンク鯨(紅白)赤身は馬刺し
みたいな感じだけど魚感有っ
て白皮は脂身のように甘くて
コクが有って美味ぁ!わしは
醤油だけで、旦はにんにく、
生姜、 山葵で楽しんでたよ♪
次のお酒は鴨川の寿萬亀にし
てカマ焼きが来るまで飲み比
べ!聖泉は純米吟醸で米の旨
味と甘味しっかり♪寿萬亀は
大吟醸で酸味が合ってすっき
りどっちも好きだけど寿萬亀
の方が気に入った♡カマ焼き
がなかなか来なくてくじらの
メンチ行こうか悩んだけど、
房総ひじき入りの厚焼き玉子
頼んだらカマ焼きキター♪大
ニベと言う魚らしい!身がめ
っちゃ付いててフォアっと柔
らかくて美味ぁ♡尻尾に着い
た塩とレモンで旨味倍増ぉ☆
食べ終わる頃に玉子が着てば
っちり♪ひじきが思ったより
太くないし入ってなかったけ
ど味付けが良くてしまった♡
大雨の中お客さんいっぱいで
お料理が遅くて三品食べるの
に二時間かかったけど、(汗)
女将さん忙しいのに最後まで
お見送りしてくれて気持ち良
かった♡レシートみたらお通
しは無料みたいで計5016円で
した。地酒美味かったな~♬











【2025.5.28】近くの武平館
へ行ったらやってない~!
ムキーッ☆かわなさんは定
休日…。それではとさんが
さんへ♪女将さん今日も丁
寧に説明してくれて寿万亀
が無くて腰古井に♡お通し
は前回と同じ皮焼き。鯵の
なめろう小さめでお願い♪
さばきからの時間が掛かる
調理との事ですぐ出来る鯨
の竜田揚げを先に。クセも
少なくて肉肉しくて美味ぁ
なめろう練りと味付け絶で
美味ぁ♡今まで食べたなめ
ろうの中で一番じゃ!さり
げなく「ワカメも美味しい
のよ♪」と言って骨持って
って帰って来た骨美味ぁ☆
頭までカリカリに揚げてく
れてマジで嬉しかった~♡
鯖の味噌煮は新生姜と柑橘
(ハーブ?)甘くなくて赤出
汁っぽくて煮過ぎ?って旦
に言ったら逆に骨も柔らか
いよって♪今回もお見送り
してくれて「実は一度来て
るんですけど今日も美味し
かったです!」と言うと「
そうですよね♪」って覚え
てくれてたみたいで嬉しか
った♡思い出したらまたな
めろう食べたくなった~!
お通し0円で5724円(税込)


いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございます








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最終更新日  2025.07.04 10:24:29
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