ゆるゆるえにっき

いやはや忙しい1年でした。
複数のことを都合よく両立させようとして
色んなところにひずみを作っちゃったなって感じの年でした。
来年、とりあえず学業は3年計画に方針を変えて、
時間・体力に少し余裕を持たせるのと、（忙しさは大して変わらん気もするけど）
専門以外の科目も幾つか取りたいなと考えてます。（せっかく芸大に入ったし）

それより、会社が不況のあおりをモロに受けてる業界なんで
（といっても景気だけの問題でもなく）大丈夫かい？って雰囲気なんですが、
まーその時はその時だね～(笑)

今夜から帰省、ぶらり寄り道18時間の旅を決行してきます。

ではではみなさん良いお年を～。

怪しい物体（一応スイーツ）
『毒キノコの誘惑』と命名(笑)
市販の小型スイスロールを開いたり切ったりして好みの形のカップを作り、
カスタードクリーム(電子レンジ10分足らずで作れる) と
ホイップした生クリームをmixした中にフルーツを混ぜ込んで
カステラのカップに詰め、皿の上にひっくり返して乗せる。
生クリーム、フルーツ、ミントの葉などでデコレーション。以上。

デコレーションの問題はさておき、味は甘さ控えめのトライフルで、
砂糖を控えたクリームとたっぷり使ったベリー系の酸味でペロリと平らげられました。
苺とか使って緻密に可愛く仕上げるとまた違う感じになるんだけど、私はそういう担当ではないので。。