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2009年12月30日
テーマ： 今夜のばんごはん(52768)
カテゴリ： カテゴリ未分類
年末だから…と最近夫は知り合いのつてで生牡蠣を4キロも買ってきた。
4キロというと40個以上。寒い天候を利用して窓の外に保存し、結構長持ちするので毎日少しずつ楽しめる。
レモンを絞るのもいいけど、砕いた黒胡椒が夫のお勧め。更に今日はなんと牡蠣と豆腐のお味噌汁を作ってくれた。牡蠣の風味が味噌味と合って、美味しい！驚き。
その一方、スーパーで鶏手羽先が本日賞味期限で安くなっていたので1キロ買ってきて、2ユーロ得したと思いながら、牡蠣をむく夫の隣で保存食用の手羽先煮を作っている私。
この消費行動の違いは何でしょう？ たまには高価な食材がつんと買ってお料理してみたいものだわ～。小心者で、できないんすけどね。。。
4キロというと40個以上。寒い天候を利用して窓の外に保存し、結構長持ちするので毎日少しずつ楽しめる。
レモンを絞るのもいいけど、砕いた黒胡椒が夫のお勧め。更に今日はなんと牡蠣と豆腐のお味噌汁を作ってくれた。牡蠣の風味が味噌味と合って、美味しい！驚き。
その一方、スーパーで鶏手羽先が本日賞味期限で安くなっていたので1キロ買ってきて、2ユーロ得したと思いながら、牡蠣をむく夫の隣で保存食用の手羽先煮を作っている私。
この消費行動の違いは何でしょう？ たまには高価な食材がつんと買ってお料理してみたいものだわ～。小心者で、できないんすけどね。。。
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おいしそう！
ようこ224
さん
生牡蠣は好きじゃないし、わたしは牡蠣は出されれば食べるけど特に好物ではないの。でもお味噌汁おいしいんだね。いつか機会があったら作ってみようかな。ムール貝で味噌汁もおいしいかな？？
(2009年12月31日 08時20分33秒)
牡蠣ぃいいいい。
景子7000
さん
自分で生牡蠣を処理したことがなく、ベルギーでも買う勇気がなかった私。４キロですか！！くぅ～う、贅沢！！ブリュッセル時代と違い、今の住まいは徒歩圏に肉屋も魚屋もありません。牡蠣どころか、フォアグラもエスカルゴも見つけられない。ＫＦＣとスタバはあるんだけどねぇ～。明日はバスに乗って、市場に行くぞ！牡蠣のお味噌汁、とっても美味しそうなので挑戦してみるかも。
(2009年12月31日 09時19分53秒)
Re:おいしそう！(12/30)
EN@BE
さん
ようこ224さん
私は冬の風物詩・オイスターバーが大好きなのです。でも食べ過ぎると全身牡蠣になったような気分になるよね。味噌汁は本当におすすめです。 (2010年01月07日 02時52分27秒)
私は冬の風物詩・オイスターバーが大好きなのです。でも食べ過ぎると全身牡蠣になったような気分になるよね。味噌汁は本当におすすめです。 (2010年01月07日 02時52分27秒)
Re:牡蠣ぃいいいい。(12/30)
EN@BE
さん
景子7000さん
UKの肉屋。魚屋では何を売ってるのかしら？気になる。やはり地元の食事が一番美味しいのでは？パブのご飯や紅茶は美味しいよね。
KFC…ベルギーに欠けているものよ。UKうらやましいっす。でも以前にUKで入ってみたら、店内には老いも若きもヒマンな人々しかいなくて戦慄！ (2010年01月07日 02時58分52秒)
UKの肉屋。魚屋では何を売ってるのかしら？気になる。やはり地元の食事が一番美味しいのでは？パブのご飯や紅茶は美味しいよね。
KFC…ベルギーに欠けているものよ。UKうらやましいっす。でも以前にUKで入ってみたら、店内には老いも若きもヒマンな人々しかいなくて戦慄！ (2010年01月07日 02時58分52秒)
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