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今年の梅はちょっと良すぎ。打ち返しに失敗しちゃいました。それだけ完熟ということなんだけど。二日目にしてDSC_0194 posted by (C)錯乱坊梅酢が上がりきっていたのね。いつも通り一週間。本日天地がえし。DSC_0203 posted by (C)錯乱坊いい感じなんだけど、濁りが。嫌な予感。つぶれてる。DSC_0204_1 posted by (C)錯乱坊ちょっと、熟しすぎも悩みものですね。逆に言うとうれしい悲鳴。これで干すまで、しばし。
2016年06月26日
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土曜日に予約をしておいた梅をとってきました。今年も良い出来。梅園のにゃんこには会えなかったけど。DSC_0179 posted by (C)錯乱坊ここのところの定番、樹上完熟曽我の十郎梅これがまた良い匂いなんだ。昨日はこの子を洗って、漬け込みまで。DSC_0184 posted by (C)錯乱坊伝統的18パーセントで漬けてますうちで漬けるには10キロは多いのね。8キロがちょうどよいみたい。DSC_0185 posted by (C)錯乱坊しばし、漬かるのをまちましょう。
2016年06月19日
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普段アクセス数は60前後なのに、今日の今の段階で330。何が起きてる?何か書いちゃったかな?まあ、心配するような炎上にはなっていないけど。不思議だね。このアクセス数は。
2016年06月18日
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お久です。周辺の方が辞めちゃうはストレスいっぱいの日々を無事生きております。まあ、ストレス云々は考え方次第ですので・・・・本題です、以前書いた?キャリコンが国家資格となり??名簿に登録されました。その登録証が本日届きました。IMG posted by (C)錯乱坊これで何ができるかはなし。やってないもん。ある意味、お金はかかってますが、金欠の原因とはいえませんね。所属する、産業カウンセラー協会では今後キャリコン資格はどう扱うのか難しいところですね。その前に衛生管理者ぐらい取れよというところです。
2016年06月10日
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