ミラネーゼ主婦の憂鬱

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Instagram始めました。
アカウントネームは、「enoyu_」です！
2019年末頃から、私事でいろいろ起きており、集中してブログを書けていません。
インスタでは、少し近況を投稿しています。
こちらのブログの継続を考え中です。

セリエAについて、結果の参照は、
サイト：Flashcore.co.jp
URL：https://www.flashscore.co.jp/
URL : https://www.flashscore.co.jp/team/inter/Iw7eKK25/）
こちらをご覧ください

mensclub.jp.coのサイト「業界人ブログ」ミラノ・マダムhttps://blogs.mensclub.jp/enomotoyukoは、2019年1月初めに終了しました。長い間閲覧頂き、誠にありがとうございます。

ミラノの語学学校Il centroのブログは、
https://ameblo.jp/centrodilingua/
にて、ご覧になれます。

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誕生日会が続くのだ！

カテゴリ：カテゴリ未分類

10日木曜日。晴れ。
今日は洗濯、掃除の日。明日から又、娘は家にいるので、今日中にやっておく必要が
ある。

友達ママと長電話をして、結構時間をかけてしまった。

　今日も誕生会があり、バースデイカードを作った。結局ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄより、カードが喜ばれた。
il biglietto per Eugenia 2009.jpg

ラッピングもした。これはダイソーの100円ショップで買ったものをつかいました。
パッケージ　per Eugenia.jpg

プレゼントは昨日ブログに載せたkittyちゃんのTシャツ。

掃除をしているうちに、時間ぎりぎりで、学校に迎えに行くのにダッシュした。でも痩せないのは？？

　今日の誕生会の場所は、バレエ教室の近く＝友人宅に行ける。なので、女の子はうるさくないので、自分の子以外に2人連れて誕生会会場に連れて行く。

そして、迎えに行くと、この会場は、お絵かき、陶芸教室で、
il piatto dipinto 2009.jpg

　こんな物を仕上げました。ガラスの上に描いた。皆喜んでいました。
　帰りは、家の近くまで、送ってもらいました。

夕飯は、またまた lesso。今夜は西洋パセリのソース付きです。
la salsa di prezzemolo.jpg

パセリ、エクストラ・バージンオイル、レモン汁で作りました。にんにくも入れたかったのですが。基本は入れないそうです。入っていたら、美味しかったのに…….
lesso con la salsa verde.jpg

　出来上がり、でも今日はいまいちだった。もう少し煮たほうが、良かったみたい……

１１日金曜日。今日も晴れ結構暖かかった。結局、晴れると暖かくなる。

　今日は娘の学校のストライキに会い。学校は休み。

遊びに行く事に、今日誰も家に呼ばなかったのは、明日の日本人学校の宿題が終わってなかったから、遊びに行きたい娘は、急いでプリントを仕上げた。娘を送っていき、帰って来ると、家の残っていた床掃除をした。

夕飯は、salsiccia!
日本語では、salsicciaをソーセージ、腸詰めと訳しますが、豚引きの腸詰め。
il puatto unico salsiccia.jpg

玉ねぎのみじん切りを炒めて、salsicciaを入れて、トマトピューレで煮込みます。
豚肉の臭みを取る為に、白ワインで蒸すと良いのですが、

トマトの酸味を取る為に、砂糖を少々入れます。これをただ煮込むだけ。その後、ジャガイモも入れて煮込みます。

　パスタbucattiniの茹でた物を、このsalsicciaソースのなべに入れて、混ぜ、出来上がり。
Piattounicoとイタリアでは呼ばれています。一つのお皿に、プリモ＝パスタ、セコンド（メイン）＝salsiccia、contorno(添え物)＝ジャガイモ。
一つのお皿で、全てをこなす。の意があります。美味しかったです。

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