ミラネーゼ主婦の憂鬱

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mensclub.jp.coのサイト「業界人ブログ」ミラノ・マダムhttps://blogs.mensclub.jp/enomotoyukoは、2019年1月初めに終了しました。長い間閲覧頂き、誠にありがとうございます。

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2010.10.06
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5日火曜日
学校に連れてゆく頃は、雨は止んでいた。
学校に連れて行った後、朝市に行く。
朝市では、Mimmoのところへ、「小さいイカ3匹でもいい?」と聞くと、「もう何年もの知り合いではないか??」と答えるので、「そう言えば、写真をとってもいい?日本の方々がMimmoの顔を見たがってるよ!」と言うと、「だめだめ!」「家族には、銀行で働いることになっているからさー」なんて冗談を飛ばしている。「日本の人が見るんだけどー」「うーん」結局、魚の写真ならOKだそうだ。
(買ったもの)
2010-10-06 21:00:35
 alice=アンチョビー、カタクチイワシ 300g。新鮮です。
2010-10-06 21:00:352010-10-06 21:00:35
 車海老とイカこれは冷凍ものなので、安い。
2010-10-06 21:00:35
 pizzutello=これがこのブドウの品種。細長くて、甘い。イタリアでは、ブドウのかわを食べるのが、マナー。種だけ出していい。そして、いつものように、ミックス・サラダを買いました。全部で8.2ユーロ=今の円では900円くらい。



2010-10-06 21:00:35
 家では、サラダを洗って、カタクチイワシをさばきます。さばいた後は、レモン汁と、フェンネルに漬けます。今回は、酢も少し入れてみました。
2010-10-06 21:01:38
 おしんこも用意しました。いつものように、浅漬けと、キムチ漬け。

16時半に学校に迎えに行く。友人宅に遊びに行った。
日本人学校の宿題をすると言っていたが.......

2010-10-06 21:01:38
先週のパッチワーク、結構良くできたので、クッションも作りたくなった。

娘を友人宅へ、迎えに行く。

星夕飯は、
2010-10-06 21:00:35
 スパゲッティー!車えびの頭を玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒めて、白ワイン蒸し、トマトピューレを入れて、イカも入れました。先週は、頭だけで、美味しかったのですが、少し物足りなかったから、今回イカも入れてみました。美味しかった。ぺろりぺろりぺろり
2010-10-06 21:00:35
 葉っぱのお皿の上に、サラダと、きゅうりを載せます。
2010-10-06 21:01:38
 出来上がり、レモン漬けのアンチョビーを載せて、トマトのソースを作ります。今回は、バルサミック酢と、胡椒少々を入れてみました。が、まだ何か足りない!?でもぺろりぺろりぺろり





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Last updated  2010.10.06 21:52:47 コメント(3) | コメントを書く


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