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2005.12.14

(4)

テーマ： 2003年～2004年冬生まれのベビーママさん！(7)

カテゴリ： *日常編*

　グータン見ながらぁ～の、ビール飲みながらぁ～で、

　城○内･･･久々見たかも･･･(-｡-) ﾎﾞｿｯ

　･･･って、もうすぐ番組終わる時間になってるし。
　ﾃﾚﾋﾞに夢中になって、日記･･･忘れてたし･･･(≧m≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ!

　最近書いてなかったですが、
　【常備菜】は、今も続けています。
　ひじきと人参、大豆に少々の油揚げを入れ炒め煮にしたものが、
　一昨日の昼に作って、今日の晩で切れたので、

　明日の昼に、作ろうかな･･･と思ってます。

　【常備菜】があると、本当に便利♪
　そのまま出すことのほかに、
　炒めた野菜に入れたり、和えたりと活躍してくれます。

　ちなみに今日は･･･

　一昨日の昼に作った炒め煮を、水を入れた鍋に入れ、
　ごま油をたらし、水溶き片栗粉をいれトロミをつけ、
　それを、電子ﾚﾝｼﾞで加熱したかぼちゃの上にかけて出しました。
　惣菜が、おかずの一品と化けました＾＾；

　その時点で晩御飯なので、食べた感想はここに書けませんが、
　ｺﾌﾞﾀは「ｵｲｼｲ♪」とﾊﾟｸついてくれて、
　おかわりをしてくれました。　

　旦那の分･･･2切れしかなくなっても～た･･･(-｡-) ﾎﾞｿｯ

　ｺﾌﾞﾀは、今のところ、

　調理法により、食べがよくないこともありますけど。。

　例えば【白菜】

　炒めた白菜に、ホワイトソースをかけたり、
　味噌汁の具としてなら、食べてくれても、
　野菜炒めとして出すと、あまり食べがよくなかったりする。

　挽き肉系は、
　あんかけの具として入れると、食べがよくないけど、
　つみれやシューマイにして出すと、食べが良い。
　ハンバーグは、とうふや、パン粉を多めにいれ、
　フワフワにして仕上げると、食べがよかったりする。

　ｺﾌﾞﾀが、夢中になって食べてくれる姿を見ると、
　「頑張って美味しいものを作ろう♪」って、励みになる。
　ｷﾚｲに食べてくれると、
　「ありがとう♪」って思う。。

　料理上手になりたいな･･･♪

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