アポロ＠ポメラニアン

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2005.02.28

我が家の『献立』　5日間教えちゃいます

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(53095)

カテゴリ：節約がんばってます♪

おまたせ～今週の我が家の献立を教えちゃいます♪今週はおひな祭りがあるんで、自分のためにお節句をお祝いしましょう！
今週も某大手食材宅配会社の献立を自宅モードに少しだけアレンジを加えたメニューにしてあります。今日は何にしよう？？っと迷ったらぜひ参考にしてみてね。やっぱりお買い物は「まとめ買い」が節約への近道です

	今週の献立	お買い物メモ
月	豚肉のさっぱり焼き・豆腐の野菜あん >>さっぱり焼きの調味料（3人分）は砂糖大2/3　酒大2　醤油大1+1/2　みりん大１　　これに肉・梅干3個・生姜を入れてしばらく漬け込み、豚肉を焼いたあと、漬け汁を絡めていただきます	豚モモうすきり肉梅干・おろし生姜　レタス --- 豆腐　たけのこ　にら　干ししいたけ
火	白身魚のタルタルソース・ベーコンときのこのスープ >>冷凍の白身魚を使っちゃいます。タルタルソースは、刻んだゆで卵にパセリをいれて、マヨネーズであえるよ。スープはコンソメ味	（冷）白身魚のフライ　ナチュナルカットポテト　卵　パセリ --- ベーコン　しめじ　青菜　にんじん　葱
水	鶏の照り焼き　たらマヨマカロニサラダ >>甘辛醤油に鶏肉を20分くらい漬けて焼き上げます。付け合せは彩りよく	鶏の胸肉　（冷）インゲン　しいたけ　いんじん --- マカロニ　ブロッコリー　トマト　レタス　たらこ
木	手巻き寿司	まぐろのすきみ　青しそ　いくら　かにカマ　きゅうり　シーチキン　納豆　たまご
金	シルバー（沖はまち）の照り焼き・かぼちゃのそぼろ煮･温泉卵 >>シルバーは骨が比較的太く、子供でも食べやすいお魚です。。温泉卵メーカーがある我が家は作りますが、無い人はお店でも完成品が手に入ります	シルバー --- 鶏ひき肉　かぼちゃ　にんじん　たまねぎ　（冷）いんげん

汚い字でごめんなさい。。
みずらいけど、実際に私が使っているお買い物メモ。
なるべく無駄な買い物をしないように、回る順番にメモをしています。
野菜売り場→魚売り場→肉売り場→お豆腐や練り製品→牛乳･パンと回ります

家にある食材はカッコ書きにしておきます

効率的に動けるし、あちこち回らずに済むので時間も得しちゃいます