アポロ@ポメラニアン

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2005.03.14
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おまたせ~今週の我が家の献立を教えちゃいます♪
そろそろ暖かくなってきたので、まとめ買いが心配なものも出てきましたね
気になる野菜から、少しずつ簡単保存方法を調べてみようと思います。
今週買ってきたので、気になるのは「もやし」と「にら」(下記みてね)
今週も某大手食材宅配会社の献立を自宅モードに少しだけアレンジを加えたメニューにしてあります。今日は何にしよう??っと迷ったらぜひ参考にしてみてね。やっぱりお買い物は「 まとめ買い 」が節約への近道です
今週の献立 お買い物メモ
月
豚肉のゴマ焼き ワンタンスープ

>>お肉の下味は砂糖・酒・しょうゆ ワンタンスープは市販のものでちょっと手抜き
豚肩ロース薄きり肉
おろししょうが ごま油
白ゴマ きゅうり レタス
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ワンタン もやし にんじん にら
火
さばのみりん焼き 八宝豆腐

>>いろんな具が入る八宝豆腐は栄養満点! 調味料の分量は 水200ml コンソメ1個 砂糖小1 酒大11/2 塩少々 醤油大2/3 片栗粉大1 ごま油少々
さばのみりん焼き 大根
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豚こま 豆腐 白菜 人参 たけのこ 玉ねぎ きくらげ
水
ハンバーグ 三色丼

>>子供たちが大好きなハンバーグ登場 三色丼の1色目はツナ 2色目はたまご 3色目はパセリ!。。たしかに3色じゃ。。シーチキン缶+玉ねぎの味付けは(砂糖・酒・しょうゆ各大1)
合びき たまねぎ たまご パン粉 牛乳
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シーチキン缶 玉ねぎ 卵 パセリ
木
鶏肉のたれ焼き たことスナップえんどうのサラダ

>>たことスナップえんどうが春らしい色合いで食欲をそそります。たれ焼きのたれは 焼肉のたれで味付け
若鶏のモモ肉 焼肉のたれ なす ピーマン しめじ
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真だこ スナップえんどう トマト レタス
金
白身魚のふんわりあげ ハムサラダ
>>衣(小麦粉大4 片栗粉大6 卵)に片栗粉を入れることでふんわりと軽い口当たりになるこのてんぷら。白身魚の下味は酒大2/3塩少々醤油大2/3 ごま油大1/2 こしょう
ハムサラダは冷やし中華のように全部千切りで盛り付け。お好みのドレッシングで食べてね
白身魚 生姜 卵 小麦粉 片栗粉 かぼちゃ
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ポークハム トマト きゅうり もやし 円蔵わかめ
もやし
早く使い切ってしまうのが、理想。どうしても残ったときには、水につけておくとよいらしいです
にら
葉先から使うとよい、残ったものは新聞紙にくるんからさらにラップをするとよいそうです

エコワット
土曜日版の日経新聞に載っていました。家庭で電気代が簡単に測れちゃう優れもの。エコワット自体に電気の負担がかからないように、最小限の機能しかつけなかったというのが嬉しい気遣いですよね。





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最終更新日  2005.03.14 16:22:20
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