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August 14, 2005
調味料
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うちの娘たちは料理に興味津々です。
卵を割ったり、混ぜたり切ったりといった作業をやりたがります。
見てない間に こっそり卵や小麦粉などを混ぜて遊んでいたことも何度か。
明日のお弁当に使う卵を全部使われてなくなった、とか
調味料の棚の粉系の、入れ物の中身がからっぽだったりとか・・・
そしてもちろん、混ぜ合わせられたものは捨てられます。
食べ物になってません。
娘よ・・・せめて 食べられるものを作ってください。゜゜(´□`。)°゜。
先日、チンジャオロースを作っていて、牛肉を炒める寸前に片栗粉をまぶそうと思って入れてあるケースをみたら・・・・
Σ(゚Д゚≡゚Д゚)?
正体は、
固形ブイヨン
でした。
さらによく中身をみると、あきらかに片栗粉とは違う白いものが。
このつぶ・・・
グラニュー糖
ですな(笑
それどうしたかって?
片栗粉が多そうな部分をすくって取りあえず牛肉に混ぜましたよ(笑
残りはブイヨンともどもゴミ箱への旅にでてもらいました・・・
昔なつかしの かたくり とか作ればいいのかもしれなかったですが、
おなか壊してる人もいなかったし、好き好んで食べるものでもないですしね^^;
子供の頃 お腹がゆるいときなどに勧められました。
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Last updated August 14, 2005 12:43:06 PM
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