2010/04/12
テーマ： 取り寄せ美味しい物(162828)
カテゴリ： 日本のおいしいもの
ここ数年は、すっかり麦みそばかりなのですが
ニューミソもやはり麦。
麦味噌は九州や四国でよく使われているようで
米や豆を麹にしたものよりも、
やわらかな、まろやかな味わいのイメージ。
今回の麦みそは 麦みそ 義農（ギノー） 伊予のみそ 。
国産はだか麦を100％使用した伊予地方のみそで
「甘口」と書かれていたので
（京都の）白みそ的な、スイートなのかと思ったら
特に甘い！と思うわけでもなく、
うまみがまるい印象で、ちょうどよい感じ。
サイトにはレシピも公開されているので
お味噌汁以外にもいろいろ使ってみたいと思います。
>>> ギノーみそ みそカルチャータウン
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[日本のおいしいもの] カテゴリの最新記事
-
ネスレ キットカット きなこおはぎ味 2010/01/14
-
松永製菓のおしるこサンド 2010/01/05
-
ちくわパン！ 2009/11/03
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Category
カテゴリ未分類
(113)パリ 暮らし
(49)おいしいフランス
(110)日本のおいしいもの
(43)GATEAU お菓子
(73)FRUIT くだもの
(11)BOISSON 飲みもの
(28)CUISINE 調理器具
(13)BUREAU 文房具
(10)NOEL クリスマス
(6)これ使ってます。
(6)LONDRES ロンドン
(1)Freepage List
パン
ポワラーヌ
お菓子
ボンヌママン
ピエール・エルメ
バター / ジャム
ミオ
エシレ
キッチン雑貨
ル・クルーゼ
日本の逸品！
気になるプレゼント探し
プレゼント 動物編
プレゼント 黄色編
プレゼント みどり編
プレゼント うさぎ編
プレゼント エッフェル編 1
プレゼント エッフェル編 2
プレゼント 鳥編
おすすめセレクション
モンドセレクション
JOURNAL DE PARIS まとめ
2005/12
2005/12 petit 1
2005/12 petit 2
2005/11
2005/11 petit 1
2005/11 petit 2
2005/10
2005/10 petit
PHOTO DE PARIS パリ写真
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
