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ユーカリレモン
自分がアロマのお店を開いたら、おすすめしたい商品の紹介をしていきたいと思います。
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2006年02月12日
テーマ： 花のある暮らし・・・(78431)
カテゴリ： 本
ダイニングを彩るおいしいカタログ 「花とハーブ」
を紹介します。
花とハーブ
自然食品も定着した昨今、ハーブ類も一般に手に入るようになり、自然派志向の方が増えています。しかし、実際にアウトドアだけでなく、日常の料理に取り入れられる野山や海辺の草花を調整したレシピ本は数少ないです。この本では、日本で初めて花料理の本を書き上げた植物生態学者である著者が、目と舌で味わい楽しむ手作りの花料理や花とハーブ３００種をご紹介します。初公開の日本産ハーブ（香草）の料理法などダイニングを彩る保存版です、日本の食用ハーブ一覧、花クッキング一覧など情報満載です。
花とハーブ
自然食品も定着した昨今、ハーブ類も一般に手に入るようになり、自然派志向の方が増えています。しかし、実際にアウトドアだけでなく、日常の料理に取り入れられる野山や海辺の草花を調整したレシピ本は数少ないです。この本では、日本で初めて花料理の本を書き上げた植物生態学者である著者が、目と舌で味わい楽しむ手作りの花料理や花とハーブ３００種をご紹介します。初公開の日本産ハーブ（香草）の料理法などダイニングを彩る保存版です、日本の食用ハーブ一覧、花クッキング一覧など情報満載です。
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