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ユーカリレモン
自分がアロマのお店を開いたら、おすすめしたい商品の紹介をしていきたいと思います。
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2007年02月19日
カテゴリ： 本
日本茶・紅茶・ハーブティー・中国茶・コーヒーの飲み方、入れ方、楽しみ方のわかる本です。
おいしいお茶の基本
楽しむポイントをお茶ごとに解説。知っておきたいお茶の基礎知識。用意しておきたい道具と基本のいれ方。お茶に合うお茶うけと手作りお菓子。お茶ごとに選ぶ器の楽しみ。おいしいお茶が飲める店・買える店。
【目次】
日本茶（抹茶／煎茶）／紅茶（インドの紅茶／スリランカの紅茶 ほか）／ハーブティー（ハーブティーを楽しむための２つのポイント／基本のハーブティー２４種 ほか）／中国茶（中国茶を楽しむための５つのポイント／中国茶の６大分類を知る ほか）／コーヒー（コーヒーを楽しむための４つのポイント／基本の豆を知るローストの８段階 ほか）
おいしいお茶の基本
楽しむポイントをお茶ごとに解説。知っておきたいお茶の基礎知識。用意しておきたい道具と基本のいれ方。お茶に合うお茶うけと手作りお菓子。お茶ごとに選ぶ器の楽しみ。おいしいお茶が飲める店・買える店。
【目次】
日本茶（抹茶／煎茶）／紅茶（インドの紅茶／スリランカの紅茶 ほか）／ハーブティー（ハーブティーを楽しむための２つのポイント／基本のハーブティー２４種 ほか）／中国茶（中国茶を楽しむための５つのポイント／中国茶の６大分類を知る ほか）／コーヒー（コーヒーを楽しむための４つのポイント／基本の豆を知るローストの８段階 ほか）
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