*Every　Bread*

今年も、もう終わりですね

今年は私にとって変化の年でした。

今までほとんど台所に立ったことのない人間が　パンやお菓子作りにはまり

今では、毎日パンに夢中です

ただ残念な事に・・・・おかげで体重は、10キロ増

来年は少しお菓子作りは控えめにダイエットでもしよ～かなぁ～

今年最後に作ったパンは、ダイエットの事も頭におき

雑穀クッペ

 雑穀を炊いてから生地と混ぜたので、水の加減が難しく、

捏ねながら大量の強力粉を追加して出来た　会心の作品？？？

味は美味しかったので、来年は太らないパンを研究しよ～かな

今年も残すところあと1日になりましたが、今年を振り返って

ブログに遊びに来てくれた皆様との出会いには感謝してます

来年も皆様にとって素敵な年になりますように・・・・・

来年も、よろしくお願いいたします。