*Every　Bread*

昨日のパン教室のお持ち帰り生地でさっそく作りました

カスタードメロンパン＆チョコカスタードメロンパン

クッキー生地は　教室の残りで２つ作りましたが

足りない分は、ココア生地にしました

クッキー生地を作ってるときに、　ベーキングパウダー　がなかったので

まぁ～いいかなぁ～　と思いはぶいたら、やっぱり膨らみの悪い生地になりました。

私はこれでもいいかな！　ッテ思ってますが

クッキー生地はフワフワかカリカリかどっちがいいかなぁ～？？

クッキー生地がココアなので　次回は中の生地もチョコ色でクリームも

チョコカスタードで作って、チョコチョコメロンパンにしたいです

パンが美味しいのは　もちろんなんですが

今回は　中のカスタードがかなり自信作です

バニラビーンズもちゃんと入れて、卵も少しいいのを使い

本格的なお菓子作りのカスタードクリームにしたのでいい感じです

今日の夕方、子供が３人いてる友達の家に遊びに行くので

お菓子感覚でいい　お土産になりました

客観的意見を聞けるので私もすごい嬉しいです。

明日、お世話になってる人にプレゼントパンを焼くのに

旦那様は、このメロンパンがいいと　絶賛してくれました。

明日も、カスタードメロンパン焼くことになりそうです