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毎日パン中心の生活中♪ 私の日々のパンの記録です。
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2008.05.29
テーマ： パンを焼こう！(16025)
カテゴリ： 生イースト
賞味期限が近づいてきたけど、まだまだなくならない
生イーストを使ってのベーグルです
胚芽ベーグルは キタノカオリに２０％の胚芽を混ぜて
ココアナッツベーグルは、
スーパーキングにココア１５％とアーモンドダイス２０％
さすがに、ココアの方が膨らみ1.2倍ですね
かなり不細工なベーグルですが、アーモンドのつぶつぶ感がいい感じです
クリームチーズたっぷりサンドして
今日の朝食に美味しくいただきました
本当は、餡子もサンドしようかと思ったけど
さすがに朝なので辞めときました
ランチ用に作ったベーグルサンド
会社で美味しくいただきました
胚芽入りのベーグルは、サンドにぴったりで
私は大好きです
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Last updated
2008.05.29 21:26:18
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