*Every Bread*

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よーこ.

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2008.07.12
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カテゴリ: イーストパン

週末に実家へ行ってきたので

お土産用のパンを朝から焼いてたのですが

とっても悲しい失敗をしました号泣

久しぶりに焼いた メッシュパン 型からはずれせん・・・

仕方がないから、 勿体ないけど、 水没させました・・・

 他にも焼いてたので、パンは持って行くことが出来たのですが

久しぶりのメッシュパン  来週末にリベンジです!!

もう1種類のパンは成功ですスマイル

ちょっと焼きすぎかも?

オレンジブリオッシュ

オレンジブ゙リオッシュ.jpg

バターたっぷりで、オレンジジュースで捏ねたパンです

ふんわり焼き上がりこちらは 満足なできになりました

成型は、ブリオッシュらしくテット型にしたかったけど、

生地がやわらかすぎて あきらめました

オレンジ断面.jpg

中にはオレンジピールも入れましたぺろり

母、姉、旦那様の評価は良かったのですが

父には、ちょっと不評でしたしょんぼり

って言うか このパンにさらにバターをつけて食べる

両親って、どんだけバターが好きなんだろう~

ちなみに私は、食パンにもバターぬらないので

お互い理解できません(笑)






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Last updated  2008.07.13 21:57:23
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