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週末に実家へ行ってきたので
お土産用のパンを朝から焼いてたのですが
とっても悲しい失敗をしました![]()
久しぶりに焼いた メッシュパン 型からはずれせん・・・
仕方がないから、 勿体ないけど、 水没させました・・・
他にも焼いてたので、パンは持って行くことが出来たのですが
久しぶりのメッシュパン 来週末にリベンジです!!
もう1種類のパンは成功です![]()
ちょっと焼きすぎかも?
オレンジブリオッシュ

バターたっぷりで、オレンジジュースで捏ねたパンです
ふんわり焼き上がりこちらは 満足なできになりました
成型は、ブリオッシュらしくテット型にしたかったけど、
生地がやわらかすぎて あきらめました

中にはオレンジピールも入れました![]()
母、姉、旦那様の評価は良かったのですが
父には、ちょっと不評でした![]()
って言うか このパンにさらにバターをつけて食べる
両親って、どんだけバターが好きなんだろう~
ちなみに私は、食パンにもバターぬらないので
お互い理解できません(笑)
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