*Every　Bread*

初日から　気合を入れてパン作り

入院してるお友達に　お見舞いに行くので

パンを持っていくのですが

リクエストを聞くと・・・

クロワッサン！！　　やっぱり・・・

夜中にエアコン　がんがんで焼きました

自家製酵母のクロワッサンは少し自信作！！

成型が少し失敗ですが　とりあえずちゃんと焼けてひと安心

もう、涼しくなるまでクロワッサン作りたくない・・・

これだけだと　寂しいので一緒にメロンパンも

素朴な感じの仕上がりで　手作り感溢れてる？？

久しぶりの　酵母パンのプレゼント　成功して良かった。

徹夜でパン作り、失敗したら　イーストで焼き直す予定でした(笑)