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エブリンローズ
テディベア作家「エブリンローズ」の作品と日々の出来事 の紹介です。
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2011.05.30
カテゴリ： 旅行
私たち広島県人は、幼いころからこれを食べて育ったと言っても過言ではない。
生まれ育ったその土地によって、作り方や入れる内容も少～しずつ違う気がします。
キャベツや、もやしでてんこ盛り～
ものすごく大きく感じますが意外とこれが食べられる。
今回食べた場所が広島駅の表側、観光地化した（新お好み村）でした。
なので、お店の方が「女性には大きいと思いますよ」と心配してくれて。
大丈夫なんです～ 私はこれを食べて育った 広島県人 。
広島では大きな鉄板で注文の数だけ焼いてくれます。
夏場はこの鉄板前で待つのがとても暑くて～！ 汗かきながら焼きあがるのをじっと待つ。
食べるのも鉄板の上。 通はヘラで食べる。（私たちは熱がりなのでダメですが。。）
ここのお好み焼きはなんだかオムレツみたいだわね。。
さあ、食べましょ～
広島のお好み焼きはなんだか使用しているモヤシやネギが違います。
この土地のお野菜で作るから美味しい気がする。
食べた後、主人と「なんだか大味だったよねー やっぱり育った呉の、あのお店が一番！」
広島市内は最近味が落ちたなどと、文句を言いながら。（でも、全部たいらげる
）そしてホテルへ。
とっても明るい室内。
部屋からの風景。 広島駅の新幹線口。
歩いている人はほとんど見かけません。東京都内では考えられない。
広島県人は夜は早く帰るのかぁ？？健全だなァ。
私たちもおとなしく、部屋で映画などを見ながら夜は更けていきました。。。。
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最終更新日
2011.05.30 10:37:12 コメントを書く
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