ペードラ新米主婦日記

夏の疲れが出始める昨今、ゴーヤ料理に再びトライしてみました。
今夜は ゴーヤバーグ 。

ゴーヤを輪切りにしてハンバーグの種を穴の中に入れて
片栗粉をまぶして揚げました～。簡単簡単。
これ、とてもいいですっ。
ゴーヤの苦味が緩和されていますっ

私はカンタンにケチャップにちょっとしょうゆを入れたものをソースにしましたが
お好みでなんでもよさそう！（おろしポン酢とかも？）

ゴーヤがスーパーに並んでいるうちに又ゴーヤ料理に挑戦してみよー。