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フェイさん
ワイン・エキスパートでSAKE DIPROMA。美味しい料理と美味しいお酒をこよなく愛するシングルファーザーフェイさんの隠れ家です。
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Sep 25, 2006
テーマ： ワイン大好き！(31993)
カテゴリ： WINE and Restaurant
先週の金曜日は、会社で 他部門主催のDRINKS
がありました。
この日は ソムリエ を招いての ワインドリンクス 。
ただ、あまり知らないワインばかり．．．全く名前チェックしなかったです。
■南仏のワイン（カベルネフラン100％）
■アメリワイン（ジンファンデル）
■ロゼ
■日本産のシャルドネ（これが一番美味しかった）
正直言うと、好みのワインではなかったので 物足りず 、
その場で盛り上がったメンバーで、
奥青山【Under Ground Mr.ZOOGUNZOO】 へ！
何だかんだ言ってもドリンクスで結構飲んでいたので、
料理の名前までははっきり覚えていませんが．．．
やっぱり美味しかったでございます！
クスクスとボロネーゼ サーディンとまと和え いとよりのカルパッチョ
プロシュート きのこのブルスケッタ つくね2種
ドリンクスの物足りなさを埋めてくれた
■ PETALUMA RIESLING 2003
■ Windy Peak PINOT NOIR 2004
■ ELDERTON BAROSSA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2001
新鮮なメンバー
あっ という間に、終電時間が近づきお開き．．．
いや～、とっても楽しかったです！
山本店長、いつもありがとうございます。
ところで、この日の料理名正確に教えてくれませんか？
この日は ソムリエ を招いての ワインドリンクス 。
ただ、あまり知らないワインばかり．．．全く名前チェックしなかったです。
■南仏のワイン（カベルネフラン100％）
■アメリワイン（ジンファンデル）
■ロゼ
■日本産のシャルドネ（これが一番美味しかった）
正直言うと、好みのワインではなかったので 物足りず 、
その場で盛り上がったメンバーで、
奥青山【Under Ground Mr.ZOOGUNZOO】 へ！
何だかんだ言ってもドリンクスで結構飲んでいたので、
料理の名前までははっきり覚えていませんが．．．
やっぱり美味しかったでございます！
クスクスとボロネーゼ サーディンとまと和え いとよりのカルパッチョ
プロシュート きのこのブルスケッタ つくね2種
ドリンクスの物足りなさを埋めてくれた
■ PETALUMA RIESLING 2003
■ Windy Peak PINOT NOIR 2004
■ ELDERTON BAROSSA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2001
新鮮なメンバー
あっ という間に、終電時間が近づきお開き．．．
いや～、とっても楽しかったです！
山本店長、いつもありがとうございます。
ところで、この日の料理名正確に教えてくれませんか？
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