2005.05.13
テーマ： アメリカ生活のあれこれ・・・(2037)
カテゴリ： ヨーロッパ
わたしは戦後の貧しい時代の日本で育ったので、幸せの対象といってもかわいら
しいものでした。
「食べたい時に、好きなだけお寿司がたべられて、バブル･バスに毎日入れたら幸せ
～」という程度だったのです。
何しろ、本物のお寿司なんて、めったな事では、口に入りませんでしたからね。
自家製のチラシの他には、たまに大事な訪問客が来た時、ちょこっとオコボレをい
ただくって、程度でした。
自分で働き出しても、月給なんて微々たるものでしたから、そうめったには行け
入りたいときに、洋式バスタブにあわをブクブクさせる事もできるし、行きたい時
におすし屋に行けるようになった今、幸せにひたっているのです。
でも、その寿司狂の為に、あちこちで失敗をやらかしてるので、その沢山ある思
い出のなかから、日本や外国のおすし屋さんの経験をいくつか書いてみます。
世間知らずの頃でした。一度、東京の銀座のおすし屋で、カウンターにすわった
時のことです。
「どこにも、値段が書いてないわね～」
まだ、二つくらい注文して、ともだちと話しました。
「うん、じゃ、もう一つたのんで終わりにしよう」と本当に２，３種類のお寿司を
食べただけなのに、６千円だっていうじゃないですか。それも、４０年以上も前の
ことで、大学卒の従兄弟が外資系の会社に勤めていて、高給取りの月給が２万円の
ったので払えましたが、おかげで宝塚のショーも、買い物もあきらめなければなり
ませんでした。
もう一つは、カウンターに座ったとたんに怒鳴り声をきいて、食べ終わるまで
オロオロした経験があります。何で、こんなに怒鳴られる所で人が並んでるのだろ
うと思ったら、そこは、そこの主人が怒鳴るので、有名だったらしいのです。
ある男性の客が座って、
「今日、美味しいのなに？」と聞いた途端にその主人が爆発して、
「なんだって～こんにゃろ～。今日おいしいだ？おれんとか～、いつだって、うめ
～んだよ～。そんな事聞くやつに食わせられっか！とっとと出ていきゃ～がれ！」
ってなあんばいなんです。
私は怒鳴られませんでしたが、いくらネタが良いと言っても、私は、怒鳴られ
て、あやまって、お金払うなんて全くあほらしいと思って、ちょこっと食べてでち
ゃいました。
それから、ヨーロッパと、メキシコの寿司屋ね。これまた、曲者です。
（続く）
◎◎あなたも、かわった経験おありですか？
◎◎ジョーのお葬式にいくので、明日の更新は半日おそくなります。。。。
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Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
ミラベル3450
さん
私もお寿司が大好きなのですが、海外ではなかなか
日本のように美味しいお寿司に巡り合うのは難しいですね。
やっぱりカリフォルニアではカリフォルニアロールが美味しいですか？
ジョーさん、素晴らしいお仕事を最後までなさっていらっしゃったのですね。
ジョーさんのご冥福をお祈りします。 (2005.05.13 23:09:23)
日本のように美味しいお寿司に巡り合うのは難しいですね。
やっぱりカリフォルニアではカリフォルニアロールが美味しいですか？
ジョーさん、素晴らしいお仕事を最後までなさっていらっしゃったのですね。
ジョーさんのご冥福をお祈りします。 (2005.05.13 23:09:23)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
ミラベル3450さん
＞私もお寿司が大好きなのですが、海外ではなかなか
＞日本のように美味しいお寿司に巡り合うのは難しいですね。
＞やっぱりカリフォルニアではカリフォルニアロールが美味しいですか？
◎◎カリフォルニアは、明治時代から、日本の移民がすんでいるので、やはり、かなり日本に近い味のがあり、また、太平洋側に面した州では、新鮮な魚介類があるので、おいしいです。カリフォルニア・ロールは、その店によって、入れるものもちがいますから、味も、ちがってきます。
＞ジョーさん、素晴らしいお仕事を最後までなさっていらっしゃったのですね。
＞ジョーさんのご冥福をお祈りします。
-----
◎◎ありがとうございます。あした、Ｆｕｎｅｒａｌにいってきます。
(2005.05.13 23:12:53)
＞私もお寿司が大好きなのですが、海外ではなかなか
＞日本のように美味しいお寿司に巡り合うのは難しいですね。
＞やっぱりカリフォルニアではカリフォルニアロールが美味しいですか？
◎◎カリフォルニアは、明治時代から、日本の移民がすんでいるので、やはり、かなり日本に近い味のがあり、また、太平洋側に面した州では、新鮮な魚介類があるので、おいしいです。カリフォルニア・ロールは、その店によって、入れるものもちがいますから、味も、ちがってきます。
＞ジョーさん、素晴らしいお仕事を最後までなさっていらっしゃったのですね。
＞ジョーさんのご冥福をお祈りします。
-----
◎◎ありがとうございます。あした、Ｆｕｎｅｒａｌにいってきます。
(2005.05.13 23:12:53)
変わった体験。
birganj1998
さん
ありますよ～。マレーシアの空港のマクドナルドで、コーラーを注文するときＰleas 1 coke!て言ったら、周りに座ってたアメリカ人のグループに笑われました。たぶん、注文の仕方が悪いんだろうな！と思いました。
今まで苦労してきた思うんで、お寿司たくさん食べて、バブル・バスに入ってたくさん幸せになって下さい！そのぐらいしても、罰は当たりませんよ！ (2005.05.13 23:29:16)
今まで苦労してきた思うんで、お寿司たくさん食べて、バブル・バスに入ってたくさん幸せになって下さい！そのぐらいしても、罰は当たりませんよ！ (2005.05.13 23:29:16)
Re:変わった体験。(05/13)
Hirokochan
さん
birganj1998さん
＞ありますよ～。マレーシアの空港のマクドナルドで、コーラーを注文するときＰleas 1 coke!て言ったら、周りに座ってたアメリカ人のグループに笑われました。たぶん、注文の仕方が悪いんだろうな！と思いました。
＞
＞今まで苦労してきた思うんで、お寿司たくさん食べて、バブル・バスに入ってたくさん幸せになって下さい！そのぐらいしても、罰は当たりませんよ！
-----
◎◎発音をきいてないので、わかりませんが、
ピス・ワン（オンに聞こえたとして）・コークとかいったなら、すごい意味になるから・・・わたしも、わらっちゃうかも。
(2005.05.13 23:38:21)
＞ありますよ～。マレーシアの空港のマクドナルドで、コーラーを注文するときＰleas 1 coke!て言ったら、周りに座ってたアメリカ人のグループに笑われました。たぶん、注文の仕方が悪いんだろうな！と思いました。
＞
＞今まで苦労してきた思うんで、お寿司たくさん食べて、バブル・バスに入ってたくさん幸せになって下さい！そのぐらいしても、罰は当たりませんよ！
-----
◎◎発音をきいてないので、わかりませんが、
ピス・ワン（オンに聞こえたとして）・コークとかいったなら、すごい意味になるから・・・わたしも、わらっちゃうかも。
(2005.05.13 23:38:21)
同年代で同情だい！
マツタカ２００４
さん
寿司は何故高い？
それは、ピンからキリまでのネタがあるから、です。
魚は、産地で、旨くも不味くも成ります。同じサバでも関鯖、若狭鯖ですね、ブランド。
同じ関東でも、房総の鯖は、パサパサでサバじゃない。
やはり、黒潮の流れに乗って鰯を食べてるサバがいいです。
追記：アメリカは大きい。
西洋石楠花の上を行く？？
葉っぱを、良く見て下さい。
http://onkusu.hp.infoseek.co.jp/i/050425/001.html (2005.05.13 23:48:46)
それは、ピンからキリまでのネタがあるから、です。
魚は、産地で、旨くも不味くも成ります。同じサバでも関鯖、若狭鯖ですね、ブランド。
同じ関東でも、房総の鯖は、パサパサでサバじゃない。
やはり、黒潮の流れに乗って鰯を食べてるサバがいいです。
追記：アメリカは大きい。
西洋石楠花の上を行く？？
葉っぱを、良く見て下さい。
http://onkusu.hp.infoseek.co.jp/i/050425/001.html (2005.05.13 23:48:46)
Re:同年代で同情だい！(05/13)
Hirokochan
さん
マツタカ２００４さん
＞寿司は何故高い？
＞それは、ピンからキリまでのネタがあるから、です。
＞魚は、産地で、旨くも不味くも成ります。同じサバでも関鯖、若狭鯖ですね、ブランド。
＞同じ関東でも、房総の鯖は、パサパサでサバじゃない。
＞やはり、黒潮の流れに乗って鰯を食べてるサバがいいです。
◎◎やっぱりそうですけどね、握り方も、きり方も、出し方も、シャリのかんかくや、味にも、かんけいありますよ。なれない人が切ったのは、まぐろなど、ばらばらになるし、にぎるのも、ぐちゃっとなったら、まずいですよ。ひどいのは、ゆびのあとがくっきり、へこんでいて、あれは、いやだった。 (2005.05.14 00:07:26)
＞寿司は何故高い？
＞それは、ピンからキリまでのネタがあるから、です。
＞魚は、産地で、旨くも不味くも成ります。同じサバでも関鯖、若狭鯖ですね、ブランド。
＞同じ関東でも、房総の鯖は、パサパサでサバじゃない。
＞やはり、黒潮の流れに乗って鰯を食べてるサバがいいです。
◎◎やっぱりそうですけどね、握り方も、きり方も、出し方も、シャリのかんかくや、味にも、かんけいありますよ。なれない人が切ったのは、まぐろなど、ばらばらになるし、にぎるのも、ぐちゃっとなったら、まずいですよ。ひどいのは、ゆびのあとがくっきり、へこんでいて、あれは、いやだった。 (2005.05.14 00:07:26)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Happy Family
さん
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
ジャスミンHAWAII
さん
私はそういうカウンターで食べる高いお寿司屋さんというのは
生まれてから一度も行ったことありません。
いくら銀座とはいえ、どうしてお寿司２、３種類が６千円になるのでしょう！
北海道の地元には、そういうお寿司屋さんはないし
あっても誰も行かないでしょうね・・・
１皿２００円～３５０円の回転寿司ですら、おいしいところがあります。
ハワイの回転寿司は全然ダメですけど。 (2005.05.14 02:41:06)
生まれてから一度も行ったことありません。
いくら銀座とはいえ、どうしてお寿司２、３種類が６千円になるのでしょう！
北海道の地元には、そういうお寿司屋さんはないし
あっても誰も行かないでしょうね・・・
１皿２００円～３５０円の回転寿司ですら、おいしいところがあります。
ハワイの回転寿司は全然ダメですけど。 (2005.05.14 02:41:06)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
Happy Familyさん
＞お寿司・・・最近、食べてません。
＞って言うか、こっちに来てから食べてないかな！
＞
＞食べたいな～
-----
あのね、サンタ・アナの１７ｔｈストリートに、回転すしがあるのですが、以外に美味しいのですよ。そこなら、家族で行ってもちゃんとボックス・シートがあって、そのよこっちょを、ベルト・コンベアーがうごいていくので、たのしいですよ。やすいし・・・・
あなたの家から、すぐだと思うわ。 (2005.05.14 04:41:35)
＞お寿司・・・最近、食べてません。
＞って言うか、こっちに来てから食べてないかな！
＞
＞食べたいな～
-----
あのね、サンタ・アナの１７ｔｈストリートに、回転すしがあるのですが、以外に美味しいのですよ。そこなら、家族で行ってもちゃんとボックス・シートがあって、そのよこっちょを、ベルト・コンベアーがうごいていくので、たのしいですよ。やすいし・・・・
あなたの家から、すぐだと思うわ。 (2005.05.14 04:41:35)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
ジャスミンHAWAIIさん
＞私はそういうカウンターで食べる高いお寿司屋さんというのは
＞生まれてから一度も行ったことありません。
＞いくら銀座とはいえ、どうしてお寿司２、３種類が６千円になるのでしょう！
＞北海道の地元には、そういうお寿司屋さんはないし
＞あっても誰も行かないでしょうね・・・
＞１皿２００円～３５０円の回転寿司ですら、おいしいところがあります。
＞ハワイの回転寿司は全然ダメですけど。
-----
銀座は、土一升、金一升といわれるほどの土地がたかいので、経営するのにも、たいへんなんですね。きっと。で、頭のうしろに、「寿司のねだんが書いてないとことはあぶないよ」というのが、あったのを、おもいだして、こわくなったのですね。きっと、18，19歳の娘達がきて、ぼられたのでしょうね。
(2005.05.14 04:44:44)
＞私はそういうカウンターで食べる高いお寿司屋さんというのは
＞生まれてから一度も行ったことありません。
＞いくら銀座とはいえ、どうしてお寿司２、３種類が６千円になるのでしょう！
＞北海道の地元には、そういうお寿司屋さんはないし
＞あっても誰も行かないでしょうね・・・
＞１皿２００円～３５０円の回転寿司ですら、おいしいところがあります。
＞ハワイの回転寿司は全然ダメですけど。
-----
銀座は、土一升、金一升といわれるほどの土地がたかいので、経営するのにも、たいへんなんですね。きっと。で、頭のうしろに、「寿司のねだんが書いてないとことはあぶないよ」というのが、あったのを、おもいだして、こわくなったのですね。きっと、18，19歳の娘達がきて、ぼられたのでしょうね。
(2005.05.14 04:44:44)
ダラスのガリ
なべちゃん さん
ダラスの日本食レストランには着物を着た黒い髪のウェイトレスサンがたくさんいますが、日本人よりタイやヴェトナムの女性が多いのです。
カウンターではなくテーブルでお寿司をオーダーした時ガリがついてこなかったので、ガリをくださいとオットが頼むとウェイトレスさんが何か白い擂ったものを小皿にいれて持ってきました。皆で彼女を一斉にみて”What's this?" すると彼女は”ガーリック！”と答えました。（爆笑） (2005.05.14 06:41:14)
カウンターではなくテーブルでお寿司をオーダーした時ガリがついてこなかったので、ガリをくださいとオットが頼むとウェイトレスさんが何か白い擂ったものを小皿にいれて持ってきました。皆で彼女を一斉にみて”What's this?" すると彼女は”ガーリック！”と答えました。（爆笑） (2005.05.14 06:41:14)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
クッキーママ7777
さん
以前住んでいたところにものすごい行列のできるテレビにもよくでるラーメンやさんがもう怒鳴りっぱなし。私語厳禁なんてはりがみまであって・・・
私は食べ終わって器をカウンターにあげたら｢よけいなことするな」
一言も話さず怒鳴り声聞きながらたべるってちっとも美味しくないので行きませんがいつも遠くから来た人で大行列でした。
いつもテレビにも出てどなりまくってますが私は嫌いです。 (2005.05.14 06:45:17)
私は食べ終わって器をカウンターにあげたら｢よけいなことするな」
一言も話さず怒鳴り声聞きながらたべるってちっとも美味しくないので行きませんがいつも遠くから来た人で大行列でした。
いつもテレビにも出てどなりまくってますが私は嫌いです。 (2005.05.14 06:45:17)
Re:ダラスのガリ(05/13)
Hirokochan
さん
なべちゃんさん
＞ダラスの日本食レストランには着物を着た黒い髪のウェイトレスサンがたくさんいますが、日本人よりタイやヴェトナムの女性が多いのです。
＞カウンターではなくテーブルでお寿司をオーダーした時ガリがついてこなかったので、ガリをくださいとオットが頼むとウェイトレスさんが何か白い擂ったものを小皿にいれて持ってきました。皆で彼女を一斉にみて”What's this?" すると彼女は”ガーリック！”と答えました。（爆笑）
-----
きゃはははは！
ガリっていうのは、ふちょうだものね。
ジンジャーっていったら、いいのかな。 (2005.05.14 06:51:05)
＞ダラスの日本食レストランには着物を着た黒い髪のウェイトレスサンがたくさんいますが、日本人よりタイやヴェトナムの女性が多いのです。
＞カウンターではなくテーブルでお寿司をオーダーした時ガリがついてこなかったので、ガリをくださいとオットが頼むとウェイトレスさんが何か白い擂ったものを小皿にいれて持ってきました。皆で彼女を一斉にみて”What's this?" すると彼女は”ガーリック！”と答えました。（爆笑）
-----
きゃはははは！
ガリっていうのは、ふちょうだものね。
ジンジャーっていったら、いいのかな。 (2005.05.14 06:51:05)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
クッキーママ7777さん
＞以前住んでいたところにものすごい行列のできるテレビにもよくでるラーメンやさんがもう怒鳴りっぱなし。私語厳禁なんてはりがみまであって・・・
＞私は食べ終わって器をカウンターにあげたら｢よけいなことするな」
＞一言も話さず怒鳴り声聞きながらたべるってちっとも美味しくないので行きませんがいつも遠くから来た人で大行列でした。
＞いつもテレビにも出てどなりまくってますが私は嫌いです。
-----
そうよ！
お金払って、どなられたら、味もなにも、ふっとんでいくし、第一、体にもよくないと思うわ。
ま、そういうのが、面白いと、思う人は、べつですが、わたしは、ごめんです。 (2005.05.14 06:52:51)
＞以前住んでいたところにものすごい行列のできるテレビにもよくでるラーメンやさんがもう怒鳴りっぱなし。私語厳禁なんてはりがみまであって・・・
＞私は食べ終わって器をカウンターにあげたら｢よけいなことするな」
＞一言も話さず怒鳴り声聞きながらたべるってちっとも美味しくないので行きませんがいつも遠くから来た人で大行列でした。
＞いつもテレビにも出てどなりまくってますが私は嫌いです。
-----
そうよ！
お金払って、どなられたら、味もなにも、ふっとんでいくし、第一、体にもよくないと思うわ。
ま、そういうのが、面白いと、思う人は、べつですが、わたしは、ごめんです。 (2005.05.14 06:52:51)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
おぎゃりん6873
さん
お邪魔致します。
お寿司屋さんのお話、すみません笑っちゃいましたぁ。
銀座は“場所代”も含まれますかね？
でも、その当時での値段で６千円とはちょっと驚きです。
あの、“時価”ってのも曲者ですね。
“べらんめい”の江戸っ子職人
おります、おります。こういう方が・・
一度、「おいオヤジ！端から端まで握ってくれぇ！」ってやってみたいです（笑）
ありがとうございました。
感謝！「合掌」 (2005.05.14 08:38:51)
お寿司屋さんのお話、すみません笑っちゃいましたぁ。
銀座は“場所代”も含まれますかね？
でも、その当時での値段で６千円とはちょっと驚きです。
あの、“時価”ってのも曲者ですね。
“べらんめい”の江戸っ子職人
おります、おります。こういう方が・・
一度、「おいオヤジ！端から端まで握ってくれぇ！」ってやってみたいです（笑）
ありがとうございました。
感謝！「合掌」 (2005.05.14 08:38:51)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
おぎゃりん6873さん
＞銀座は“場所代”も含まれますかね？
◎◎その頃は、絶対に「しょばだい」って言うものがあったはずです。ま、ふたりで、6千円ですね。一人3千円。3回注文して、6個ですね。子供だとおもって、わざとやったのかもしれません。
(2005.05.14 09:38:08)
＞銀座は“場所代”も含まれますかね？
◎◎その頃は、絶対に「しょばだい」って言うものがあったはずです。ま、ふたりで、6千円ですね。一人3千円。3回注文して、6個ですね。子供だとおもって、わざとやったのかもしれません。
(2005.05.14 09:38:08)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Chalupa
さん
私も、お寿司が大好きです。
でも、未だに一番好きな”うに”をお腹一杯食べるという夢を果たしていません。経済的には、可能なのですが、栄養が偏ったらと(笑 心配になるのです。
私も戦争時代では、なかったですが、凄く貧乏でした。日々の食べ物にも困っていたくらい。
だから、夢は、スーパーマーケットで、お財布の中身を気にしないで、どんどん商品を入れられるようになる事でした。
それが、かなった今、凄く神様とダーリンに感謝しています^^
それから、アメリカのお寿司屋さんが、英語を話すように、フランスのお寿司屋さんは、フランス語を話すのでしょうか？
なんか、想像したら、可笑しい^^ (2005.05.14 11:06:57)
でも、未だに一番好きな”うに”をお腹一杯食べるという夢を果たしていません。経済的には、可能なのですが、栄養が偏ったらと(笑 心配になるのです。
私も戦争時代では、なかったですが、凄く貧乏でした。日々の食べ物にも困っていたくらい。
だから、夢は、スーパーマーケットで、お財布の中身を気にしないで、どんどん商品を入れられるようになる事でした。
それが、かなった今、凄く神様とダーリンに感謝しています^^
それから、アメリカのお寿司屋さんが、英語を話すように、フランスのお寿司屋さんは、フランス語を話すのでしょうか？
なんか、想像したら、可笑しい^^ (2005.05.14 11:06:57)
おすし屋さん！
大和稗田庵店主
さん
まな板のカウンターがあるのが高額なおすし屋さんです。お皿を出さずに、カウンターの上にお寿司をおきます。メニューには、価格が書いてなく、時価と書いてあります。我々庶民には要注意です。
小生、高額なすし屋に行かず安価で美味しいすし屋をゲットいたしております。奈良の東大寺の近くです。小生が椅子に座ると何も注文しなくても、今日の美味しいネタはこれですよと、１０種類ぐらい、適当な時間をあけて出してくれます。舌がとろけそうな美味しさで、お腹が一杯になります。
ここの名物は『穴子』と『鱧』寿司で、鱧寿司は和歌山南部の梅でいただきます。絶品です。ビール２本、赤味噌仕立てのイセエビ味噌汁でトータル、いくらでしょうか？
本当に安価です！￥４０００．です。因みにこのようなお店が、大阪では、天神橋筋六丁目にあり、お店は大繁盛、いつでも行列です。
本家!?くるくる寿司の『Xら』本格的なネタで超安価で食べさせます。一皿￥１００．です。こちらのお客の行列は凄いです。１～２時間待ちはざらです。お客様は本当に、シビヤーでよくご存知ですネ。
ジョーさんのご冥福をお祈りいたします。合掌。 (2005.05.14 13:02:01)
小生、高額なすし屋に行かず安価で美味しいすし屋をゲットいたしております。奈良の東大寺の近くです。小生が椅子に座ると何も注文しなくても、今日の美味しいネタはこれですよと、１０種類ぐらい、適当な時間をあけて出してくれます。舌がとろけそうな美味しさで、お腹が一杯になります。
ここの名物は『穴子』と『鱧』寿司で、鱧寿司は和歌山南部の梅でいただきます。絶品です。ビール２本、赤味噌仕立てのイセエビ味噌汁でトータル、いくらでしょうか？
本当に安価です！￥４０００．です。因みにこのようなお店が、大阪では、天神橋筋六丁目にあり、お店は大繁盛、いつでも行列です。
本家!?くるくる寿司の『Xら』本格的なネタで超安価で食べさせます。一皿￥１００．です。こちらのお客の行列は凄いです。１～２時間待ちはざらです。お客様は本当に、シビヤーでよくご存知ですネ。
ジョーさんのご冥福をお祈りいたします。合掌。 (2005.05.14 13:02:01)
つわりがひどくて
プリンセスヤスコ
さん
ほとんど何も食べられなかった時に、いつも頭に浮かんでいたのは、お寿司。でも実際にはそれすら、らべられませんでしたが・・・握りは父が趣味で、いつも何かあると、とびっきり良いネタを買ってきて、自分でおろしては、私達に食べさせてくれました。やはりあれが、一番おいしいお寿司でしたね。
もしかしたら、六本木で食べた高級お寿司屋さんよりも、ずっとずっと・・・父の「おいしいものを食べさせたい」という気が入ってましたからね。
食べ物やさんで、そこの主人が客を怒ったり、色々注文をつけるところは、行きたくありません。
楽しんで食べなくて、どうするのでしょうか。・ (2005.05.14 15:07:32)
もしかしたら、六本木で食べた高級お寿司屋さんよりも、ずっとずっと・・・父の「おいしいものを食べさせたい」という気が入ってましたからね。
食べ物やさんで、そこの主人が客を怒ったり、色々注文をつけるところは、行きたくありません。
楽しんで食べなくて、どうするのでしょうか。・ (2005.05.14 15:07:32)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
soine
さん
値段の書いてないおすし屋さん、コワイですね～（笑）
最近はもっぱら回転寿司なので、書いてないどころか、
１皿100円の明瞭会計ばかりです。
子供も大好きだし、家族連れが気軽に行けるおすし屋さんです、助かってます。 (2005.05.14 17:46:52)
最近はもっぱら回転寿司なので、書いてないどころか、
１皿100円の明瞭会計ばかりです。
子供も大好きだし、家族連れが気軽に行けるおすし屋さんです、助かってます。 (2005.05.14 17:46:52)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
まさ＆けい
さん
なんて値段の高いお寿司でしょう。
いくら時価といってもねえ。
でも、あんまりたくさん食べなくてよかったですね。
ああ、なんだかお寿司が食べたくなってきましたよ。 (2005.05.14 19:16:31)
いくら時価といってもねえ。
でも、あんまりたくさん食べなくてよかったですね。
ああ、なんだかお寿司が食べたくなってきましたよ。 (2005.05.14 19:16:31)
アイ ラブ スシ！！
家虫＋アゲハ
さん
仕事上、日本在住の外国人と交流することが多いのですが、
刺身嫌いの人でも、何故かスシは好きなようで、
なんででしょうね？？
いつも不思議に思います。
お酢の力かしら？？
アゲハ (2005.05.14 21:15:57)
刺身嫌いの人でも、何故かスシは好きなようで、
なんででしょうね？？
いつも不思議に思います。
お酢の力かしら？？
アゲハ (2005.05.14 21:15:57)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
いちばん美味しいかったお寿司は
Chip&Dale101
さん
築地横の老舗のお寿司屋さんで食べたもの。シカゴ郊外のお寿司屋さんでは日本ではヒロコさんの言うとおりウン千円もするようなトロをとっても安く食べさせてもらいました。
不味いお寿司はあまり出くわした事がないけれど、アマゾン河口のとある町で入ったお寿司屋さんに「サーモン」と「すずき」があったのを見て、怖くなりました。万一本物だったら、こんな熱帯で保存法も怪しくて絶対に食中毒。本物でなければアマゾン川で取れた類似魚？？？どっちにしても恐ろしくて食べられなかったのを覚えてます。（Ｃｈｉｐ）
(2005.05.14 23:08:19)
不味いお寿司はあまり出くわした事がないけれど、アマゾン河口のとある町で入ったお寿司屋さんに「サーモン」と「すずき」があったのを見て、怖くなりました。万一本物だったら、こんな熱帯で保存法も怪しくて絶対に食中毒。本物でなければアマゾン川で取れた類似魚？？？どっちにしても恐ろしくて食べられなかったのを覚えてます。（Ｃｈｉｐ）
(2005.05.14 23:08:19)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
soineさん
＞値段の書いてないおすし屋さん、コワイですね～（笑）
＞最近はもっぱら回転寿司なので、書いてないどころか、
＞１皿100円の明瞭会計ばかりです。
＞子供も大好きだし、家族連れが気軽に行けるおすし屋さんです、助かってます。
-----
家のそばに、月、火だけ、食べ放題の開店寿司屋があって、よくいってましたよ。以外においしんです。 (2005.05.15 08:43:00)
＞値段の書いてないおすし屋さん、コワイですね～（笑）
＞最近はもっぱら回転寿司なので、書いてないどころか、
＞１皿100円の明瞭会計ばかりです。
＞子供も大好きだし、家族連れが気軽に行けるおすし屋さんです、助かってます。
-----
家のそばに、月、火だけ、食べ放題の開店寿司屋があって、よくいってましたよ。以外においしんです。 (2005.05.15 08:43:00)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
まさ＆けいさん
＞なんて値段の高いお寿司でしょう。
＞いくら時価といってもねえ。
＞でも、あんまりたくさん食べなくてよかったですね。
＞ああ、なんだかお寿司が食べたくなってきましたよ。
-----
わたしは、あなたの、手作りのお蕎麦がたべたいです。 (2005.05.15 08:44:22)
＞なんて値段の高いお寿司でしょう。
＞いくら時価といってもねえ。
＞でも、あんまりたくさん食べなくてよかったですね。
＞ああ、なんだかお寿司が食べたくなってきましたよ。
-----
わたしは、あなたの、手作りのお蕎麦がたべたいです。 (2005.05.15 08:44:22)
Re:アイ ラブ スシ！！(05/13)
Hirokochan
さん
家虫＋アゲハさん
＞仕事上、日本在住の外国人と交流することが多いのですが、
＞刺身嫌いの人でも、何故かスシは好きなようで、
＞なんででしょうね？？
＞いつも不思議に思います。
＞お酢の力かしら？？
＞
＞アゲハ
-----
あのね、あの、ご飯とのコンビがいいのでしょ、’きっと、実は、わたしも、お刺身は、それほど、たべたくないのですよ。でも、お寿司なら、いくらでも、入りますね。不思議ですね (2005.05.15 08:46:17)
＞仕事上、日本在住の外国人と交流することが多いのですが、
＞刺身嫌いの人でも、何故かスシは好きなようで、
＞なんででしょうね？？
＞いつも不思議に思います。
＞お酢の力かしら？？
＞
＞アゲハ
-----
あのね、あの、ご飯とのコンビがいいのでしょ、’きっと、実は、わたしも、お刺身は、それほど、たべたくないのですよ。でも、お寿司なら、いくらでも、入りますね。不思議ですね (2005.05.15 08:46:17)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
しろくま５５５（しげきち２号）さん
＞ぼったくりすし屋ですね。
＞そんなところがあるんですね。
＞６千円だと今の貨幣価値になおすと１５万くらいでしょうか？
----
6万円くらいじゃないのかしら？そのころはよく、銀座、新橋、新宿などのバーなんかに入った外人が、とんでもない値段をふっかけられて、逃げ出して、用心棒に、暴行加えられる事件が、勃発していましたよ。 (2005.05.15 08:48:41)
＞ぼったくりすし屋ですね。
＞そんなところがあるんですね。
＞６千円だと今の貨幣価値になおすと１５万くらいでしょうか？
----
6万円くらいじゃないのかしら？そのころはよく、銀座、新橋、新宿などのバーなんかに入った外人が、とんでもない値段をふっかけられて、逃げ出して、用心棒に、暴行加えられる事件が、勃発していましたよ。 (2005.05.15 08:48:41)
Re:いちばん美味しいかったお寿司は(05/13)
Hirokochan
さん
Chip&Dale101さん
＞築地横の老舗のお寿司屋さんで食べたもの。シカゴ郊外のお寿司屋さんでは日本ではヒロコさんの言うとおりウン千円もするようなトロをとっても安く食べさせてもらいました。
＞不味いお寿司はあまり出くわした事がないけれど、アマゾン河口のとある町で入ったお寿司屋さんに「サーモン」と「すずき」があったのを見て、怖くなりました。万一本物だったら、こんな熱帯で保存法も怪しくて絶対に食中毒。本物でなければアマゾン川で取れた類似魚？？？どっちにしても恐ろしくて食べられなかったのを覚えてます。（Ｃｈｉｐ）
-----
(^∇^)わっはっはっは～
ピラニアだったりして。。 (2005.05.15 08:50:34)
＞築地横の老舗のお寿司屋さんで食べたもの。シカゴ郊外のお寿司屋さんでは日本ではヒロコさんの言うとおりウン千円もするようなトロをとっても安く食べさせてもらいました。
＞不味いお寿司はあまり出くわした事がないけれど、アマゾン河口のとある町で入ったお寿司屋さんに「サーモン」と「すずき」があったのを見て、怖くなりました。万一本物だったら、こんな熱帯で保存法も怪しくて絶対に食中毒。本物でなければアマゾン川で取れた類似魚？？？どっちにしても恐ろしくて食べられなかったのを覚えてます。（Ｃｈｉｐ）
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(^∇^)わっはっはっは～
ピラニアだったりして。。 (2005.05.15 08:50:34)
Re:おすし屋さん！(05/13)
Hirokochan
さん
大和稗田庵店主さん
小生が椅子に座ると何も注文しなくても、今日の美味しいネタはこれですよと、１０種類ぐらい、適当な時間をあけて出してくれます。舌がとろけそうな美味しさで、お腹が一杯になります。
＞
＞ここの名物は『穴子』と『鱧』寿司で、鱧寿司は和歌山南部の梅でいただきます。絶品です。ビール２本、赤味噌仕立てのイセエビ味噌汁でトータル、いくらでしょうか？
＞
＞本当に安価です！￥４０００．です。因みにこのようなお店が、大阪では、天神橋筋六丁目にあり、お店は大繁盛、いつでも行列です。
◎◎むろん、そういうバカな経験は、若気のいたりで、いまは、もっぱら、普通のお寿司屋さんです。 (2005.05.15 09:12:15)
小生が椅子に座ると何も注文しなくても、今日の美味しいネタはこれですよと、１０種類ぐらい、適当な時間をあけて出してくれます。舌がとろけそうな美味しさで、お腹が一杯になります。
＞
＞ここの名物は『穴子』と『鱧』寿司で、鱧寿司は和歌山南部の梅でいただきます。絶品です。ビール２本、赤味噌仕立てのイセエビ味噌汁でトータル、いくらでしょうか？
＞
＞本当に安価です！￥４０００．です。因みにこのようなお店が、大阪では、天神橋筋六丁目にあり、お店は大繁盛、いつでも行列です。
◎◎むろん、そういうバカな経験は、若気のいたりで、いまは、もっぱら、普通のお寿司屋さんです。 (2005.05.15 09:12:15)
Re:つわりがひどくて(05/13)
Hirokochan
さん
プリンセスヤスコさん
・握りは父が趣味で、いつも何かあると、とびっきり良いネタを買ってきて、自分でおろしては、私達に食べさせてくれました。やはりあれが、一番おいしいお寿司でしたね。
◎◎やさしい、お父様でしたね。
きっと、真心のこもったお寿司は天下一品だった
でしょうね。 (2005.05.15 09:14:50)
・握りは父が趣味で、いつも何かあると、とびっきり良いネタを買ってきて、自分でおろしては、私達に食べさせてくれました。やはりあれが、一番おいしいお寿司でしたね。
◎◎やさしい、お父様でしたね。
きっと、真心のこもったお寿司は天下一品だった
でしょうね。 (2005.05.15 09:14:50)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
Chalupaさん
＞私も、お寿司が大好きです。
＞でも、未だに一番好きな”うに”をお腹一杯食べるという夢を果たしていません。経済的には、可能なのですが、栄養が偏ったらと(笑 心配になるのです。
＞私も戦争時代では、なかったですが、凄く貧乏でした。日々の食べ物にも困っていたくらい。
＞だから、夢は、スーパーマーケットで、お財布の中身を気にしないで、どんどん商品を入れられるようになる事でした。
＞それが、かなった今、凄く神様とダーリンに感謝しています^^
＞それから、アメリカのお寿司屋さんが、英語を話すように、フランスのお寿司屋さんは、フランス語を話すのでしょうか？
＞なんか、想像したら、可笑しい^^
-----
もちろんですよ～。
フランス人の客には、フランス語で注文とってますよ。ドイツでは、無論ドイツ語ですよ。メキシコでは、日本人の板前さんやとえないと、思いますよ。チップも払わないしね。習慣的に。。。。 (2005.05.15 09:46:30)
＞私も、お寿司が大好きです。
＞でも、未だに一番好きな”うに”をお腹一杯食べるという夢を果たしていません。経済的には、可能なのですが、栄養が偏ったらと(笑 心配になるのです。
＞私も戦争時代では、なかったですが、凄く貧乏でした。日々の食べ物にも困っていたくらい。
＞だから、夢は、スーパーマーケットで、お財布の中身を気にしないで、どんどん商品を入れられるようになる事でした。
＞それが、かなった今、凄く神様とダーリンに感謝しています^^
＞それから、アメリカのお寿司屋さんが、英語を話すように、フランスのお寿司屋さんは、フランス語を話すのでしょうか？
＞なんか、想像したら、可笑しい^^
-----
もちろんですよ～。
フランス人の客には、フランス語で注文とってますよ。ドイツでは、無論ドイツ語ですよ。メキシコでは、日本人の板前さんやとえないと、思いますよ。チップも払わないしね。習慣的に。。。。 (2005.05.15 09:46:30)
Re:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
kiriko17
さん
hirokochan，
おすしの話、楽しみました。 たいていは、寿司を
握る人で、味もにぎり方もちがうのでしょう。
口のへの字のような、板さんが握ると冷たいシャリ
も暖かくて、握り方も軽く、不思議と崩れることは
ないのです。あのような仕事は、気がはいつていな
いと、マグロも崩れていますので････とにかく、怖
いおすし屋さんを選ぶと、気に入れば、いいねたを
選んでくれます。彼らは、人間を見る目にたけて
いるような気がします。怖いというより、試され
ている感覚でした。後、江戸前寿司が一番おいしい
と個人的にはお勧めです。
(2005.05.16 04:05:27)
おすしの話、楽しみました。 たいていは、寿司を
握る人で、味もにぎり方もちがうのでしょう。
口のへの字のような、板さんが握ると冷たいシャリ
も暖かくて、握り方も軽く、不思議と崩れることは
ないのです。あのような仕事は、気がはいつていな
いと、マグロも崩れていますので････とにかく、怖
いおすし屋さんを選ぶと、気に入れば、いいねたを
選んでくれます。彼らは、人間を見る目にたけて
いるような気がします。怖いというより、試され
ている感覚でした。後、江戸前寿司が一番おいしい
と個人的にはお勧めです。
(2005.05.16 04:05:27)
Re[1]:寿司屋アラカルト・その１(05/13)
Hirokochan
さん
kiriko17さん
＞hirokochan，
＞
＞おすしの話、楽しみました。 たいていは、寿司を
＞握る人で、味もにぎり方もちがうのでしょう。
◎◎
ま、わたしのばあい、まずいのも、美味しいのも全部、経験をも楽しんでいます。へんな思い出は、話のたねになるしね。ま、これからも、あちこちで、たべるでしょう。 (2005.05.16 04:39:41)
＞hirokochan，
＞
＞おすしの話、楽しみました。 たいていは、寿司を
＞握る人で、味もにぎり方もちがうのでしょう。
◎◎
ま、わたしのばあい、まずいのも、美味しいのも全部、経験をも楽しんでいます。へんな思い出は、話のたねになるしね。ま、これからも、あちこちで、たべるでしょう。 (2005.05.16 04:39:41)
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Hirokochan
１９６４年からアメリカで、ピアノと日本語を教えてます。53歳でカリフォルニア大学卒業して教師になるような向上心、好奇心の強い日本生まれのおばさん。
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