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2005.10.28
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 和素材のお菓子
写真では分かりにくいですが、一つはさつまいもをてんさい糖とレモン汁で煮たものにプルーンとクルミなどを加えたもの。これはＰＴＡの料理教室で習ったもののアレンジ。
もうひとつは餡子と白玉粉を同量の水で練ったものを巻きました。
白玉粉も白いものと抹茶を混ぜたものと２種類です。
白玉粉がお餅みたいになるのでおいしいですよ。
揚げずに多めの油でフライパンで作りました。
シナモンをかけたり、アイスクリームを添えたりしても美味しいと思います。
この、えんぴつ揚げは はれときどきぶた
のりやすという３年生の男の子が主人公であだなは十円やす。
この十円やす君が書いた日記が本当の事になってしまうというお話しです。
そのなかにお母さんが十円やすくんのえんぴつを天ぷらにして食べてしまうというお話があります。
はれときどきぶた
他にも絶対ない！というエピソードがあり面白いです。
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あー
pjs
さん
私もレシピ本持ってます!はれときどきぶたのえんぴつ揚げおいしそうに思ったんですよねー・・・絵本の読んで。
私も作ってみようかなぁー。写真もお上手でおいしそう♪ (2005.10.28 16:52:56)
私も作ってみようかなぁー。写真もお上手でおいしそう♪ (2005.10.28 16:52:56)
Re:えんぴつ揚げ(10/28)
m33kogara
さん
名前にびっくりしましたが、美味しそうですね～。
掛かっているのは粉糖ですか？
これは今手元にある材料で作れそうだし、
アレンジがいくらでも効きそうだし、
ぜひ自分でも作ってみたいです。
本も楽しそう、読んでみたいわ。 (2005.10.28 16:54:00)
掛かっているのは粉糖ですか？
これは今手元にある材料で作れそうだし、
アレンジがいくらでも効きそうだし、
ぜひ自分でも作ってみたいです。
本も楽しそう、読んでみたいわ。 (2005.10.28 16:54:00)
Re:あー(10/28)
ゆめの＆サリ さん
Re[1]:えんぴつ揚げ(10/28)
ゆめの＆サリ さん
m33kogaraさん
写真用に粉糖をかけました。もちろんかけなくても。
アレンジがいくらでもできるので楽しめます。お菓子やおかずにもなるし春巻きの皮ってすごい！ (2005.10.28 17:51:39)
写真用に粉糖をかけました。もちろんかけなくても。
アレンジがいくらでもできるので楽しめます。お菓子やおかずにもなるし春巻きの皮ってすごい！ (2005.10.28 17:51:39)
Re:あー(10/28)
ゆめの＆サリ さん
えんぴつ揚げ
LE MIEL
さん
この本持ってます～！
きむらかよさんって友達の友達なんです～
（・・・って結局あったことないんですけど。メールは何回か・・ふふふ♪）
すっごくおいしそうなアレンジですね。
いつも思うんですが、写真もアレンジも洗練されていますね。 (2005.10.28 21:23:57)
きむらかよさんって友達の友達なんです～
（・・・って結局あったことないんですけど。メールは何回か・・ふふふ♪）
すっごくおいしそうなアレンジですね。
いつも思うんですが、写真もアレンジも洗練されていますね。 (2005.10.28 21:23:57)
Re:えんぴつ揚げ(10/28)
ゆめの＆サリ さん
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