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2005.10.28
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 和素材のお菓子
写真では分かりにくいですが、一つはさつまいもをてんさい糖とレモン汁で煮たものにプルーンとクルミなどを加えたもの。これはＰＴＡの料理教室で習ったもののアレンジ。
もうひとつは餡子と白玉粉を同量の水で練ったものを巻きました。
白玉粉も白いものと抹茶を混ぜたものと２種類です。
白玉粉がお餅みたいになるのでおいしいですよ。
揚げずに多めの油でフライパンで作りました。
シナモンをかけたり、アイスクリームを添えたりしても美味しいと思います。
この、えんぴつ揚げは はれときどきぶた
のりやすという３年生の男の子が主人公であだなは十円やす。
この十円やす君が書いた日記が本当の事になってしまうというお話しです。
そのなかにお母さんが十円やすくんのえんぴつを天ぷらにして食べてしまうというお話があります。
はれときどきぶた
他にも絶対ない！というエピソードがあり面白いです。
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