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kaz06761
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2007.12.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は定例のホームパーティーで～す♪
本日のホームパーティーは一日遅れのポスト・クリスマス会です。
でもそんなの関係ねぇ～～♪ 盛り上がればいい～～ウィ～♪
Merry Christmas!!
会 場：いつものところ
主催者：ゲンキくん
参加者：キャラのははさん（有名な占い師っぽいネーミングですね）、となりのTさん、
となりのTさんのご近所S＆B負債、そして近所のT、ゲンキくん
・セグラヴューダス ブルート レゼルバ （白）
原産地：スペイン
造り手：セグラヴューダス社
・アリアニコ・イルピニア・ロッソ 2005 マストロベラルディーノ
原産地：イタリア、カンパーニャ州
造り手：マストロベラルディーノ 品種：アリアニコ 100％
・メルロー 2006 ケラーライ・トラミン
原産地：イタリア、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州
造り手：ケラーライ・トラミン
・イ カピテッリ パッシート 2005 ロベルト・アンセルミ
原産地：イタリア、ヴェネト州
品 種 ガルガネーガ100％
～～ コースメニュー ～～
ゴルゴンゾーラのキッシュ
シェフ：キャラのはは
キッシュ、レンコン和風マリネ、人参サラダの3種盛
シェフ：となりのTさんのご近所S＆B負債
クリスマスツリーのサラダ （ジェノバソース）
シェフ：となりのTさん
シェフ見習い：近所のT
大豆とベーコンの辛いサラダ
シェフ：となりのTさん
野菜のゴロゴロ煮 （アンチョビクリーム）
シェフ：となりのTさん
バーニャカウダ
シェフ：となりのTさんのご近所S＆B負債
お皿に盛ると おいしそ～だね♪
たくさんのアンティパスト（前菜）のあと、プリモ（第1の皿）としてパスタでした。
本日は最近購入した人間型パスターマシーン（笑）をこき使って
出来ました♪♪
茄子とトマトの手打ちタリアテッレ アラ・上州うどん
シェフ：となりのTさんのご近所S＆B負債
うぅ～～ん、馬いっす♪
さあいよいよ次は、セコンド（第2の皿）、今回のメイン料理は贅沢ですよ～!!
まずは、食材を捕まえよう～!!!
元気に飛び回っているところをキャラのははさんがしっかと、捕らえました。
そして、シェフが腕をふるって!!
ローストビーフ （デミグラスソース）
シェフ：となりのTさん
シェフ見習い：近所のT
buono～ ブオーノ～ ぶぉ～の～♪♪
まだまだあるよ!!
恒例の〆料理として
グリーンカレー
シェフ：となりのTさん
ようやく、デザートに辿り着きました。
人の形のジンジャークッキー、ココアのアイスボックスクッキー（写真：左）
パティシエール：キャラのはは
ヨーグルト・レアケーキ（写真：右）
パティシエ：となりのTさん
デザートワイン：イ カピテッリ パッシート 2005 ロベルト・アンセルミ
参加された皆様、本日はお疲れ様でした。楽しかったですね♪ また近いうちに開催しましょう♪♪
それでは、来年も宜しくお願いします。良いお年を♪♪♪
（♪マーク多いって.... でもそんなの関係ね～～）
本日のホームパーティーは一日遅れのポスト・クリスマス会です。
でもそんなの関係ねぇ～～♪ 盛り上がればいい～～ウィ～♪
Merry Christmas!!
会 場：いつものところ
主催者：ゲンキくん
参加者：キャラのははさん（有名な占い師っぽいネーミングですね）、となりのTさん、
となりのTさんのご近所S＆B負債、そして近所のT、ゲンキくん
・セグラヴューダス ブルート レゼルバ （白）
原産地：スペイン
造り手：セグラヴューダス社
・アリアニコ・イルピニア・ロッソ 2005 マストロベラルディーノ
原産地：イタリア、カンパーニャ州
造り手：マストロベラルディーノ 品種：アリアニコ 100％
・メルロー 2006 ケラーライ・トラミン
原産地：イタリア、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州
造り手：ケラーライ・トラミン
・イ カピテッリ パッシート 2005 ロベルト・アンセルミ
原産地：イタリア、ヴェネト州
品 種 ガルガネーガ100％
～～ コースメニュー ～～
ゴルゴンゾーラのキッシュ
シェフ：キャラのはは
キッシュ、レンコン和風マリネ、人参サラダの3種盛
シェフ：となりのTさんのご近所S＆B負債
クリスマスツリーのサラダ （ジェノバソース）
シェフ：となりのTさん
シェフ見習い：近所のT
大豆とベーコンの辛いサラダ
シェフ：となりのTさん
野菜のゴロゴロ煮 （アンチョビクリーム）
シェフ：となりのTさん
バーニャカウダ
シェフ：となりのTさんのご近所S＆B負債
お皿に盛ると おいしそ～だね♪
たくさんのアンティパスト（前菜）のあと、プリモ（第1の皿）としてパスタでした。
本日は最近購入した人間型パスターマシーン（笑）をこき使って
出来ました♪♪
茄子とトマトの手打ちタリアテッレ アラ・上州うどん
シェフ：となりのTさんのご近所S＆B負債
うぅ～～ん、馬いっす♪
さあいよいよ次は、セコンド（第2の皿）、今回のメイン料理は贅沢ですよ～!!
まずは、食材を捕まえよう～!!!
元気に飛び回っているところをキャラのははさんがしっかと、捕らえました。
そして、シェフが腕をふるって!!
ローストビーフ （デミグラスソース）
シェフ：となりのTさん
シェフ見習い：近所のT
buono～ ブオーノ～ ぶぉ～の～♪♪
まだまだあるよ!!
恒例の〆料理として
グリーンカレー
シェフ：となりのTさん
ようやく、デザートに辿り着きました。
人の形のジンジャークッキー、ココアのアイスボックスクッキー（写真：左）
パティシエール：キャラのはは
ヨーグルト・レアケーキ（写真：右）
パティシエ：となりのTさん
デザートワイン：イ カピテッリ パッシート 2005 ロベルト・アンセルミ
参加された皆様、本日はお疲れ様でした。楽しかったですね♪ また近いうちに開催しましょう♪♪
それでは、来年も宜しくお願いします。良いお年を♪♪♪
（♪マーク多いって.... でもそんなの関係ね～～）
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Re:恒例のホームパーティー(12/26)
となりのT さん
昨日＆アップお疲れ様でした～♪
お酒の味はあまりわからない私ですが．．．昨日はやられました．
ワインも料理もおいしかった！
またやりましょう～♪
げんきも待ってます！
(2007.12.27 11:43:44)
お酒の味はあまりわからない私ですが．．．昨日はやられました．
ワインも料理もおいしかった！
またやりましょう～♪
げんきも待ってます！
(2007.12.27 11:43:44)
Re[1]:恒例のホームパーティー(12/26)
kaz06761
さん
Re:恒例のホームパーティー(12/26)
11290715
さん
Re[1]:恒例のホームパーティー(12/26)
kaz06761
さん
11290715さん
こんにちは♪
料理旨そうでしょう。参加した皆さん料理が得意で!! 私としては本当に有難いです。
イ・カピテッリはすげー旨かったです。
参加メンバーも気に入ってました。
(2007.12.28 08:41:55)
こんにちは♪
料理旨そうでしょう。参加した皆さん料理が得意で!! 私としては本当に有難いです。
イ・カピテッリはすげー旨かったです。
参加メンバーも気に入ってました。
(2007.12.28 08:41:55)
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