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2007.07.30
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テーブルコーディネートサロン＆ララポートおもてなし教室

テーマ： テーブルコーディネート(177)
カテゴリ： テーブルコーディネート･サロン
自宅サロンのテーブルコーディネートサロンとララポートおもてなし教室２日分アップしますね。

７月２６日は自宅でのテーブルコーディネートサロンをいたしました。

今回のテーブルはエスニック！

07エスニックのテーブル.jpg

今年はひまわりがどうしても使いたくて、ひまわりが一杯のテーブルを作りました。

私にしてはこんなに花を使ってのテーブルはめづらしいのですがキャンドルスタンドに入れたブルーの砂とマッチしてまさに夏まっさかり！

テーブルコーディネートサロン実技のレッスン.jpg

これは、今回テーブルセッティングの基礎と言う事で、お皿やカトラリーの正式な置き方を実技でレッスンして頂きました。

テーブルコーディネートサロン講義中.jpg

こちらは、テーブルコーディネートのプランの立て方とおもてなしをする場合のタイムテーブルの立て方の講義中！

皆さん其々にご自分のおもてなしプランニングを作って頂きました。

そしてメニューはタイカレーとかぼちゃのオレンジスープ、そしてデザートは夏のフルーツのゼリー寄せ。

テーブルコーディネートサロンデザート.jpg







　　　　　　　　ララポートおもてなし教室

こちらもエスニックがテーマでとの事で、昨日のテーブルをララポート用に治しすっきりとさせました。

ララポートおもてなし教室テーブル７月.jpg


ララポートおもてなし教室７月講義中.jpg

これは、季節の取り入れ方と、テーブルコーディネートのセッティングの仕方の講義中。

ララポートおもてなし教室７月試食中.jpg

いよいよ試食です。自宅サロンと違い色々な制約の中でのお料理ですので、完璧なものが出来ないのが残念です。

それでも皆さん喜んでいただき本当によかったです。

８月は夏休みですが、又秋に皆様とお会いできるのを楽しみにしております。







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Last updated  2007.07.30 23:59:23
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