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テーブルコーディネート、プリザーブドフラワーなどなど、お洒落について考えた事を徒然に♪千葉県柏市より発信中です。
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2008.06.27
テーマ： テーブルコーディネート(177)
カテゴリ： おもてなしサロン
今週は月曜日からずっとおもてなしサロンで皆様とお会いしました。
どのクラスもほぼ満席で、本当に有難うございました。
おもてなしサロンもこの6月で前期が終了します。
7月クッキングサロンＥＲＩＫＡの小針エリカさんとのコラボでのイヴェントとなり私のおもてなしサロンは今月のこの教室で9月までしばらくお休みになります。
と言うことで、皆さんには、夏のおもてなしのテーブルとメニューに致しました。
夏らしく爽やかに、ブルーをメインカラーに緑の葉、そして白と言うカラーコーディネートでテーブルを作りました。
白のベッキオジノリのお皿のピカッと輝く光が、とても冷たく感じ夏には涼しげな表情を出してくれます。
そしてガラスで小物を統一しシルバーの輝きがさらに涼しさを表現しているようです。
サフランの香りと魚貝類が食欲をそそります。
これもとてもきれいなお料理でフルーツサンデーみたいなお野菜で作ったサラダ風野菜のカクテルです。
お魚のお料理もイタリアンでとっても簡単、すすきの包み焼きをそして肉料理は、豚フィレ肉を使ったとってもさっぱりとしたやはりイタリアンにしました。
デザートに入る頃には皆さんお腹一杯と言って、でもやっぱりデザートは別腹なのですって！
今回のお料理もあっという間に出来上がりました。
簡単で美味しい！をモットーに又美味しいお料理と素敵な空間をお見せできるように頑張ります！
どのクラスもほぼ満席で、本当に有難うございました。
おもてなしサロンもこの6月で前期が終了します。
7月クッキングサロンＥＲＩＫＡの小針エリカさんとのコラボでのイヴェントとなり私のおもてなしサロンは今月のこの教室で9月までしばらくお休みになります。
と言うことで、皆さんには、夏のおもてなしのテーブルとメニューに致しました。
夏らしく爽やかに、ブルーをメインカラーに緑の葉、そして白と言うカラーコーディネートでテーブルを作りました。
白のベッキオジノリのお皿のピカッと輝く光が、とても冷たく感じ夏には涼しげな表情を出してくれます。
そしてガラスで小物を統一しシルバーの輝きがさらに涼しさを表現しているようです。
サフランの香りと魚貝類が食欲をそそります。
これもとてもきれいなお料理でフルーツサンデーみたいなお野菜で作ったサラダ風野菜のカクテルです。
お魚のお料理もイタリアンでとっても簡単、すすきの包み焼きをそして肉料理は、豚フィレ肉を使ったとってもさっぱりとしたやはりイタリアンにしました。
デザートに入る頃には皆さんお腹一杯と言って、でもやっぱりデザートは別腹なのですって！
今回のお料理もあっという間に出来上がりました。
簡単で美味しい！をモットーに又美味しいお料理と素敵な空間をお見せできるように頑張ります！
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Last updated
2008.06.27 21:52:18
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