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2021年02月10日
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カテゴリ: 食べ物、スイーツ
先日 鰻を食べに行った際、毎月のように鰻食べに行きたいね。
と家族と話していたこともあり、ジビエに続き(当blog参照:​ ジビエ料理 ​)
「ふるさと納税」で鰻をチョイス。
『浜名湖産鰻蒲焼&白焼』
・浜名湖産鰻蒲焼き約90g~100g×3本
・浜名湖鰻白焼90g~100g×4本
・タレ115g×1本、山椒7P     
浜名湖(静岡県)産と、静岡県在住者にとっての地産地消です。
以前浜名湖へ行った際に知ったのですが、手をかけて焼いている蒲焼きよりも
白焼きの方が高いのです。
静岡に来たばかりの頃、浜名湖沿いの舘山寺へ行った際も、(当blog参照:​ 舘山寺 ​)
関西人にとっては、白焼き が珍しく「白焼きまぶし丼」を食べたのを思い出す。
下ごしらえの仕方や おいしい食べ方などが記載されたものも入っており、
簡単にできるのも嬉しい。
下ごしらえの通り、表1分、裏1分、表1分 と焼いたもの。
好みで塩やわさび醤油、山椒、とろろなど。蒲焼きは追いタレも。
ふわっふわ で美味しかった~。

納税品が届いた後、各市町村より書類が届き、面倒くさい確定申告をしなくてもいいように
書類を提出するのですが、浜松市の封筒が経費削減な封筒だった。
両面印字するので、経費削減になってるのか疑問だけど・・・。合理的だけどね。
自分で折って糊付け作成するもの。 ちょっと面倒くさい。
全ての糊付けをする前に書類を入れるのを忘れないようにしないといけないし。
入れ忘れして全部糊付けする人も居そうですよね。(笑) 
珍しいので、UPしてみました。

普段あまり手に入りにくいものや買わないもの、また 普段から買ってるもの。など
次も色々検討したいと思います。このシステムに感謝です。





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Last updated  2021年02月14日 10時00分55秒
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