PR
Calendar
Freepage List
2026年 9月から10月…
ラ・フィーユさん
ようこそ ski 花好… ♪ ski ♪さん
Happy days Natural … happydaylifeさん
あけにょろの日記 あけにょろさん
どんぐりでいこう kat1007さん
ようこそ ski 花好… ♪ ski ♪さん
Happy days Natural … happydaylifeさん
あけにょろの日記 あけにょろさん
どんぐりでいこう kat1007さん
Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
2008年09月06日
カテゴリ： カテゴリ未分類
家を奇麗にして（なんで？？）お迎えしなくては！
そうだ、午後から図書館に行く予定なので、
持って行って読もう～♪
ーーーーーー
年末年始にサイパンに行ったとき、
あるレストランで出会った、ししとうのピクルス。
夫がえらいお気に入りになって、
サラダバーにあったそのししとうを、
ラストオーダーです、と言われて「ちょ、ちょっと待て」
と、最後にまたピクルスを皿に山盛り…
あれ、作れないかなぁ～？と思ってやってみた。
ちょうど今時期、ししとうが安いので。
ししとうを洗って、フライパンに油を敷いて焼きます。
焼き色が付いて、少ししんなりしてきたら、お塩を適当に振りからませる。
お酢：醤油を4：1位にして混ぜてそこにししとうを浸して冷蔵庫で冷やす。
おわり。
夫はすっぱいのが大好きなので、この分量ですが、
お酢と醤油は１：１でも良いし、お砂糖を少し入れても。
サイパンのそれは、ちょっとピリ辛でとても美味しかったのですが、
毎日毎日「アレ食べる」といって食べてます。
「旨い旨い、ああ、なくなっちゃう～」なんていいながら。
韓国唐辛子とか言って売っていたので作ったら、
やっぱり辛かったようです
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
