じいちゃんが残してくれた畑を復活!素人孫の夢

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2018年08月08日
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カテゴリ: ジャガイモ
​​​​​​​​​​​​​​​​​ ジャガイモは収穫してすぐ食べるのではなく
少し寝かせた方がおいしくなる!?​ ​

なので
シャドークイーンを寝かせていた「畑素人の孫」 ​
そろそろ食べ頃だと思い、シャドークイーンを起こして調理!!

シャドークイーンはどんな味!? ​

まずはシャドークイーンの皮を剥いてみると
む、む、紫!!?Σ(・ω・ノ)ノ ​

やっぱりシャドークイーンは紫色のジャガイモ!
色がちょっと気持ち悪いです(笑)

皮を剥いた後はサイコロ状に切って
バターで炒めて後、きゅうりとひよこ豆を合わせて
サラダの完成!!​ ​

はたしてお味は・・・・・?
「頂きま~す!・・・・・ん?」
「ふ、ふつう。」

シャドークイーンの味はふつう(;^ω^)!?
紫色だから苦い!とか、甘いとかじゃなくて
ふつうのジャガイモの味です(笑)

「畑素人の孫」は今年初めてジャガイモを栽培!
「インカのめざめ」と「シャドークイーン」に挑戦。

「インカのめざめ」の方が早く収穫できたので
食べてみると「インカのめざめ」の甘さに感動( ;∀;)!!

ジャガイモなのに
サツマイモに似た味に、栗の風味までするという
びっくりするくらいおいしい!!「インカのめざめ」

「インカのめざめ」を食べて後
スーパーでいろんな品種を買って食べ比べした結果
やっぱり品種によって味が違う!!

ただ単純に茹でたジャガイモでも
「ケチャップ」と一緒に食べた方がおいしいジャガイモや
「ソース」で食べるのが一番おいしいジャガイモもある!!

ちなみに「インカのめざめ」は
「バターしょうゆ」で食べるのが「畑素人の孫」のおすすめ

それなのに「シャドークイーン」はふつう(-_-;)

「ケチャップ」や「ソース」をかけて食べ比べしても
どれもふつう・・・・・。

見た目はインパクト大なのに
味はふつう・・・・・・。

誰か「シャドークイーン」を
おいしく食べるレシピを知りませんか?


​​​​​​​





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最終更新日  2018年08月08日 12時00分18秒
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