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2018年08月31日
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カテゴリ: 大葉
​​​​​​​​​​​​ ​​​ ​前回初めて作った「しそジュース」​
「クエン酸」を入れすぎて酸っぱい結果に(-_-;)​

なので今回は「クエン酸」を使わず
「ポッカレモン」を使って「しそジュース」 ​リベンジ!!​

その結果・・・・・あっ甘い(;´Д`)
今度は砂糖を入れすぎた(笑)​
甘すぎたので「ポッカレモン」を足して飲むとまあまあおいしい。

まあまあおいしいけど
まだ納得いく「しそジュース」ではない!?

うーん(-ω-;)「ポッカレモン」を
相当入れないと酸っぱくないくらい砂糖を入れたのが失敗!

前回は酸っぱいすぎたから砂糖を多めにした結果
甘くなりすぎた「しそジュース」


「お酢」を使うことにして、砂糖を今回より少なめにしようかな?

それとも「クエン酸」30gが入れすぎだったので
「クエン酸」を10gで作ると完璧な「しそジュース」になる??

まだまだ納得いく「しそジュース」は程遠い・・・・・。

とりあえず今回作った「しそジュース」を
しっかり飲み切って
​​ 「しそジュース」​​​ ベンジ2を作ります!​​
「しそジュース」リベンジ2​はさすがに納得いくかな(笑)

「しそジュース」は甘さと酸っぱさの比率が難しい(>_<)
おすすめ比率を知っている方がいましたら、コメントお願いします!







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最終更新日  2018年08月31日 12時00分13秒
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