2024年12月の記事
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ダイオ 軽がる防鳥ネット 約 4×5m グリーン 約10mm角目
菜園等の鳥よけに、蛾や蝶の侵入防止にとにかく軽く、ほつれにくい成型ネットです。ダイオ化成 軽がる防鳥ネット ４×５m グリーン【仕様】■サイズ ： （約）幅 ４×長さ ５ｍ■材質 ： ポリプロピレン■目合い ： 約 10mm角目■色 ： グリーン■販売元 ： ダイオ化成株式会社
2024年12月31日
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ダイオ 軽がる防鳥ネット 約 2×10m グリーン 約10mm角目
菜園等の鳥よけに、蛾や蝶の侵入防止にとにかく軽く、ほつれにくい成型ネットです。ダイオ化成 軽がる防鳥ネット ２×10m グリーン【仕様】■サイズ ： （約）幅 ２×長さ １０ｍ■材質 ： ポリプロピレン■目合い ： 約 10mm角目■色 ： グリーン■販売元 ： ダイオ化成株式会社
2024年12月30日
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ダイオ 植木刈込回収ネット 約1.8m×3.6m 約1mm目ネット グリーン ハトメ24個付
造園屋さん等の刈込み後の片付けが楽々！植木剪定作業後の剪定屑・枝葉の回収、運搬に便利です。植木刈込回収ネット グリーン 約 幅1.8×長さ3.6m【商品説明・使用方法】●植木や生垣の剪定作業前にネットを敷き、作業後にネットの上に落ちた枝葉をそのまま回収できます。●トラック等での運搬にも便利です。●約1mm目のネットなので細かい枝や葉っぱもしっかりキャッチします。●ハトメが約45cm間隔でありますので、紐等で固定するのに便利です。【仕様】■サイズ ： （約）幅 1.8×長さ 3.6m■目合い ： 約 1mm目■色 ： グリーン■ハトメ24個（約 45cm間隔）■材質 ： ポリエチレン（ネット）・アルミ（ハトメ）■発売元 ： ダイオ化成株式会社
2024年12月29日
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玉日本 白菜用収穫包丁165mm 曲刃・片刃 引切用
白菜用収穫包丁に最適！反り刃で野菜の根元から収穫できます。玉日本 野菜収穫庖丁 曲刃・片刃165mm 引切用※画像は135mmの商品です。【商品説明】包丁の先端が反り刃になっており、白菜等の野菜の根元から収穫できる収穫用の包丁です。職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。【用途】白菜、キャベツ等の収穫用に。【規格】■刃渡り ： 約 165mm■全長 ： 約 300mm■刃身 ： 刃物鋼■柄 ： 天然木赤塗り柄■日本製
2024年12月28日
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玉日本 白菜用収穫包丁150mm 曲刃・片刃 引切用
白菜用収穫包丁に最適！反り刃で野菜の根元から収穫できます。玉日本 野菜収穫庖丁 曲刃・片刃150mm 引切用※画像は135mmの商品です。【商品説明】包丁の先端が反り刃になっており、白菜等の野菜の根元から収穫できる収穫用の包丁です。職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。【用途】白菜、キャベツ等の収穫用に。【規格】■刃渡り ： 約 150mm■全長 ： 約 285mm■刃身 ： 刃物鋼■柄 ： 天然木赤塗り柄■日本製
2024年12月27日
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玉日本 白菜用収穫包丁135mm 曲刃・片刃 引切用
白菜用収穫包丁に最適！反り刃で野菜の根元から収穫できます。玉日本 野菜収穫庖丁 曲刃・片刃135mm 引切用【商品説明】包丁の先端が反り刃になっており、白菜等の野菜の根元から収穫できる収穫用の包丁です。職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。【用途】白菜、キャベツ等の収穫用に。【規格】■刃渡り ： 約 135mm■全長 ： 約 270mm■重量 ： 約 70g■刃身 ： 刃物鋼■柄 ： 天然木赤塗り柄■日本製
2024年12月26日
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玉日本 白菜用収穫包丁165mm 曲刃・片刃 押切用
白菜用収穫包丁に最適！反り刃で野菜の根元から収穫できます。玉日本 野菜収穫庖丁 曲刃・片刃165mm 押切用※画像は135mmの商品です。【商品説明】包丁の先端が反り刃になっており、白菜等の野菜の根元から収穫できる収穫用の包丁です。職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。【用途】白菜、キャベツ等の収穫用に。【規格】■刃渡り ： 約 165mm■全長 ： 約 300mm■刃身 ： 刃物鋼■柄 ： 天然木赤塗り柄■日本製※改良により仕様変更となる場合がございます。
2024年12月25日
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玉日本 白菜用収穫包丁150mm 曲刃・片刃 押切用
白菜用収穫包丁に最適！反り刃で野菜の根元から収穫できます。玉日本 野菜収穫庖丁 曲刃・片刃150mm 押切用※画像は135mmの商品です。【商品説明】包丁の先端が反り刃になっており、白菜等の野菜の根元から収穫できる収穫用の包丁です。職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。【用途】白菜、キャベツ等の収穫用に。【規格】■刃渡り ： 約 150mm■全長 ： 約 285mm■刃身 ： 刃物鋼■柄 ： 天然木赤塗り柄■日本製
2024年12月24日
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越前数馬作 松風 三徳包丁 165mm 青二鋼 黒打 胡桃柄付
信頼の地域ブランド越前刃物 日本製青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。越前数馬作 松風 三徳包丁 170mm 青二鋼 胡桃柄付【特長】鋭い切味が持続する青紙鋼を使用した、バランスよく使える黒打三徳包丁です。通常柄の数倍の耐久性を持つ胡桃材の柄です。【仕様】■全長 ： 約 311mm■刃渡 ： 約 167mm■刃幅 ： 約 46mm■重量 ： 約 116g■日本製
2024年12月24日
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玉日本 白菜用収穫包丁135mm 曲刃・片刃 押切用
白菜用収穫包丁に最適！反り刃で野菜の根元から収穫できます。玉日本 野菜収穫庖丁 曲刃・片刃135mm 押切用【商品説明】包丁の先端が反り刃になっており、白菜等の野菜の根元から収穫できる収穫用の包丁です。職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。【用途】白菜、キャベツ等の収穫用に。【規格】■刃渡り ： 約 135mm■全長 ： 約 270mm■重量 ： 約 70g■刃身 ： 刃物鋼■柄 ： 天然木赤塗り柄■日本製
2024年12月23日
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宝日本 草取鋸鎌 Ｗシャーク ステンレス鋼 90mm 600mmラッパ柄 TK-600
両側に鋸刃が付いたW刃鋸鎌隙間や隅っこの除草に便利です。宝日本 草取鋸鎌 Ｗシャーク 90mm 600mmラッパ柄【特徴】●通常の雑草取り鎌としての用途に加え、隙間や隅っこ、目地の雑草取りに大活躍する大変便利な鎌です。●背側の鋸刃が威力を発揮します。●錆に強いステンレス鋼製です。●立ったまま使用できる長柄タイプです。【仕様】■全長 ： 約 670mm■刃渡り ： 約 90mm■柄長さ ： 約 600mm■重量 ： 約 135g■日本製
2024年12月22日
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九頭龍川 ステンレス鋼そば切り包丁 鏡面磨き 300mm 黒檀柄
越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品九頭龍川 ステン蕎麦切り包丁300mm 鏡面磨 黒檀柄付【特長】刃部は錆に強く切味確かなモリブデン鋼を使用し鏡面磨きに仕上げております。柄は最高級の耐久性を持つ黒檀を使用しました。 こだわりと実用性を併せ持つ逸品です。【仕様】■全長 ： 約 300mm■刃渡 ： 約 300mm■刃幅 ： 約 135mm■重量 ： 約 694g前後■材質 ： ステンレス（ＭＶ鋼）
2024年12月21日
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越前数馬作 Ｖ金10号鋼 十字鎚目 31層ダマスカス 銀嶺 剣型文化包丁180mm デザートアイアンウッド柄付
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。越前数馬作 VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁 銀嶺剣型文化包丁 180mm デザートアイアンウッド柄付【特長】武生特殊鋼Ｖ金10号鋼（VG10）を使用し、ハンドルには超高硬度・超高級木材のデザートアイアンウッド材を使用し、熟練職人による手造りの最高級包丁です。気高く光り輝く山々を想わせる十字型の鎚目模様が印象的な逸品です。【仕様】■全長 ： 約 307mm■刃渡 ： 約 180mm前後■刃幅 ： 約 50mm■重量 ： 約 222g前後■日本製
2024年12月20日
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越前数馬作 吹雪 三徳包丁170mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 RGW八角柄
刃物産地 越前打刃物の本格包丁硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。越前数馬作 吹雪 三徳包丁170mm粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 RGW八角柄【商品説明】刃物産地、越前市（武生）の包丁です。硬度が非常に高く永切れする粉末ハイス鋼使用の包丁です。越前打刃物の熟練職人がじっくりと研ぎ込み、鍛造刃が日本刀のように浮き上がって見える究極の逸品です。柄はレンガス材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 170mm■全長 ： 約 312mm■刃幅 ： 約 49mm■重量 ： 約 130g■鋼 ： 粉末ハイスSG2鋼■柄 ： レンガス材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月19日
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越前数馬作 吹雪 三徳包丁170mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 SGW八角柄
刃物産地 越前打刃物の本格包丁硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。越前数馬作 吹雪 三徳包丁170mm粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 SGW八角柄【商品説明】刃物産地、越前市（武生）の包丁です。硬度が非常に高く永切れする粉末ハイス鋼使用の包丁です。越前打刃物の熟練職人がじっくりと研ぎ込み、鍛造刃が日本刀のように浮き上がって見える究極の逸品です。柄はシャム柿材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 170mm■全長 ： 約 312mm■刃幅 ： 約 49mm■重量 ： 約 130g■鋼 ： 粉末ハイスSG2鋼■柄 ： シャム柿材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月18日
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源明利作 刻流 薄刃包丁165mm VG10積層鎚目打 口金付 ブラウンアッシュ柄
刃物産地 越前打刃物の本格包丁越前（旧 武生市）にて開発されたＶ金10号特殊刃物鋼使用。源明利 ステンVG10ダマスカス鋼 刻流薄刃包丁165mm 口金付 ブラウンアッシュ木柄【商品説明】刃物産地、越前市（武生）の包丁です。Ｖ10鋼（V金10号DPゴールド）でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。刻みこまれた細やかな鎚目のブレードに、角度によって見え方が変化するホログラムダマスカスが刃元に上品な彩りを添えます。口金付で落ち着いた印象のブラウンアッシュの柄を合わせました。【仕様】■刃渡り ： 約 165mm■全長 ： 約 295mm■刃幅 ： 約 47mm■重量 ： 約 155g■鋼 ： ステンレス鋼（V金10号）■柄 ： ブラウンアッシュ色木柄■日本製
2024年12月17日
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源明利作 刻流 三徳包丁170mm VG10積層鎚目打 口金付 ブラウンアッシュ柄
刃物産地 越前打刃物の本格包丁越前（旧 武生市）にて開発されたＶ金10号特殊刃物鋼使用。源明利 ステンVG10ダマスカス鋼 刻流三徳包丁170mm 口金付 ブラウンアッシュ木柄【商品説明】刃物産地、越前市（武生）の包丁です。Ｖ10鋼（V金10号DPゴールド）でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。刻みこまれた細やかな鎚目のブレードに、角度によって見え方が変化するホログラムダマスカスが刃元に上品な彩りを添えます。口金付で落ち着いた印象のブラウンアッシュの柄を合わせました。【仕様】■刃渡り ： 約 170mm■全長 ： 約 295mm■刃幅 ： 約 48mm■重量 ： 約 140g■鋼 ： ステンレス鋼（V金10号）■柄 ： ブラウンアッシュ色木柄■日本製
2024年12月16日
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越前数馬作 夕霧 牛刀210mm 鍛造白二鋼 梨地磨 RGW八角柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 牛刀210mm夕霧 レンガス材桂・ウォルナット材八角柄付【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。柄はレンガス材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 210mm■全長 ： 約 371mm■刃幅 ： 約 45mm■重量 ： 約 203g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： レンガス材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月15日
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越前数馬作 夕霧 牛刀210mm 鍛造白二鋼 梨地磨 SGW八角柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 牛刀210mm夕霧 シャム柿材桂・ウォルナット材八角柄付【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。柄はシャム柿材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 210mm■全長 ： 約 371mm■刃幅 ： 約 45mm■重量 ： 約 203g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： シャム柿材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月14日
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越前数馬作 夕霧 菜切包丁165mm 鍛造白二鋼 梨地磨 RGW八角柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 菜切包丁165mm夕霧 レンガス材桂・ウォルナット材八角柄付【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。柄はレンガス材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 165mm■全長 ： 約 310mm■刃幅 ： 約 53mm■重量 ： 約 167g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： レンガス材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月13日
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越前数馬作 夕霧 菜切包丁165mm 鍛造白二鋼 梨地磨 SGW八角柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 菜切包丁165mm夕霧 シャム柿材桂・ウォルナット材八角柄付【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。柄はシャム柿材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 165mm■全長 ： 約 310mm■刃幅 ： 約 53mm■重量 ： 約 166g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： シャム柿材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月12日
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越前数馬作 夕霧 菜切包丁165mm 鍛造白二鋼 梨地磨 胡桃柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 菜切包丁 夕霧 165mm【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。丈夫で耐久性の高い胡桃柄です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。【仕様】■刃渡り ： 約 165mm■全長 ： 約 318mm■刃幅 ： 約 54mm■重量 ： 約 177g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： 胡桃柄■日本製
2024年12月11日
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越前数馬作 夕霧 三徳包丁170mm 鍛造白二鋼 梨地磨 RGW八角柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 三徳包丁170mm夕霧 レンガス材桂・ウォルナット材八角柄付【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。柄はレンガス材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 170mm■全長 ： 約 310mm■刃幅 ： 約 46mm■重量 ： 約 133g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： レンガス材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月10日
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越前数馬作 夕霧 三徳包丁170mm 鍛造白二鋼 梨地磨 SGW八角柄
越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 三徳包丁170mm夕霧 シャム柿材桂・ウォルナット材八角柄付【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。柄はシャム柿材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。【仕様】■刃渡り ： 約 170mm■全長 ： 約 310mm■刃幅 ： 約 46mm■重量 ： 約 140g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： シャム柿材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄■日本製
2024年12月09日
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越前数馬作 夕霧 三徳包丁170mm 鍛造白二鋼 梨地磨 胡桃柄
切れ味鋭い高級刃物鋼白二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 鍛造白二鋼 厚打梨地 三徳包丁 夕霧 170mm【商品説明】十分に鍛え上げられた刃物だけが持つ風格が漂う梨地仕上げ・霞研ぎの包丁です。峯部は厚く頑強な、熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。丈夫で耐久性の高い胡桃柄です。切れ味鋭い高級刃物鋼、白紙二号を使用した本物の鍛造品です。【仕様】■刃渡り ： 約 170mm■全長 ： 約 315mm■刃幅 ： 約 46mm■重量 ： 約 140g■鋼 ： 白紙二号■柄 ： 胡桃柄■日本製
2024年12月08日
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万能野菜調理器 ベンリナー
野菜のしたごしらえを手早く、楽しく、美しく！使い継がれて50年以上経過したロングセラー商品です。万能野菜調理器 ベンリナー アイボリー【特長】●本体に付属の平刃と３種類の交換刃の使い分けで料理の用途に応じて多様な厚さ・幅の野菜の下ごしらえができます。●付属品として３種類の交換刃（櫛歯）が付いています。（※お買上げ時に平刃と小歯は本体に装着されています）●厚さ調節ネジにより、切れる野菜の厚さが0.3mmから5mmまで調節できます。●指先を守るための付属の安全器具を使用し安全にスライスできます。●ご使用後は、交換刃・本体・まな板に分解でき、水洗いや消毒が簡単です。※加熱によりプラスチックが変形しますので、食器洗浄器や熱による乾燥機は使用しないでください。【規格】■本体サイズ ： （約）長さ 314×幅 92×厚さ 24mm■スライス幅 ： 約 64mm■重量（平刃＋交換刃1枚含む） ： 約 210g■スライス厚さ調節 ： 0.3mmから5mm■原料樹脂 ： ABS樹脂・AS樹脂・POM樹脂■耐熱温度 ： ７０℃／－１０℃■日本製
2024年12月07日
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万能野菜調理器 ベンリナー No.64
野菜のしたごしらえを手早く、楽しく、美しく！ベンリナープロフェッショナルシリーズ万能野菜調理器 ベンリナー No.64【特長】●本体に付属の平刃と３種類の交換刃の使い分けで料理の用途に応じて多様な厚さ・幅の野菜の下ごしらえができます。●付属品として３種類の交換刃（櫛歯）が付いています。（※お買上げ時に平刃と小歯は本体に装着されています）●厚さ調節ダイヤルにより、切れる野菜の厚さが0.5mmから5mmまで調節できます。●ボールなどに固定できる下面のひっかけ足（フック）、滑り止めゴムでより使いやすくなっています。●指先を守るための付属の安全器具を使用し安全にスライスできます。●ご使用後は、交換刃・本体・まな板に分解でき、水洗いや消毒が簡単です。※加熱によりプラスチックが変形しますので、食器洗浄器や熱による乾燥機は使用しないでください。【規格】■サイズ（止ネジ含む） ： （約）長さ 325×幅 115×厚さ 40mm■スライス幅 ： 約 64mm■重量（平刃＋交換刃1枚含む） ： 約 300g■スライス厚さ調節 ： 0.5mmから5mm■原料樹脂 ： ABS樹脂・PP樹脂・エラストマー樹脂■耐熱温度 ： ７０℃／－１０℃■日本製
2024年12月06日
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グリーンベル 匠の技 ステンレス製高級爪切り（ケース付） G-1024
熟練職人が仕上げたステンレス製高級爪切り変形爪や巻き爪、足の爪用に最適です。グリーンベル 匠の技 ステンレス製高級爪切り G-1024爪が飛び散らないキャッチャーケース付【特徴】●刃身は厳選したステンレス刃物鋼を使用し、高硬度焼入れと二度刃付技術により鋭利性（よく切れる）と耐久性に優れています。また、熟練のスペシャリストが一つ一つ丹念に仕上げた逸品ですので、すばらしい切れ味が持続します。●本体は持ちやすい形状になっており軽い力でよく切れますので、硬い足の爪や変形してしまった爪なども無理なくカットできます。●ケースの表面にステンレス製のつめヤスリが付いております。【仕様】■全長 ： 約 90mm■刃幅 ： 約 12mm（カーブ刃）■重量 ： 約 62g■刃部 ： ステンレス刃物鋼■テコ ： 亜鉛ダイカスト■ケース ： ABS樹脂■爪ヤスリ ： ステンレス特殊加工■日本製
2024年12月05日
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宝馬 ステンレスそば切り包丁 弐型 240mm 合板柄
越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品宝馬 ステン蕎麦切り包丁240mm 合板柄【特長】錆に強いからお手入が簡単で、切れ味も確かな蕎麦切り庖丁です。刃渡り・重量ともに本格的なそば打ちが可能です。厚みがありしっかりと握れて、汚れず耐久性の高い合板柄付きです。初心者の方にも扱いやすいサイズ・重量です。【仕様】■全長 ： 約 240mm■刃渡 ： 約 240mm■刃先から柄の末端 ： 約 240mm■刃幅 ： 約 130mm■重量 ： 約 496g■鋼 ： ステンレス鋼「AUS-8」■柄 ： 木製（合板）■日本製
2024年12月04日
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源明利作 東型ウナギ裂き包丁 白二鋼 180mm (片刃) 黒PC桂木柄
越前刃物 鰻裂き包丁ヌメりがあり骨の硬い鰻をさばくための包丁です。源明利 東型うなぎ裂き包丁 180mm 黒PC桂木柄【特長】ヌメリがあり骨の硬い鰻を裂くための包丁です。刃先の角度を利用して骨に沿わせて真っ直ぐ背開きしやすいように造られています。鋼は永く切れる安来白二鋼を使用しています。越前打刃物の伝統工芸士が丹念に造り上げたうなぎ裂き包丁です。【仕様】■刃渡り ： 約 180mm■全長 ： 約 304mm■刃幅 ： 約 46mm■重量 ： 約 234g■日本製
2024年12月03日
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越前数馬作 天城 ペティ150mm 顎カット 鍛造青二鋼 黒打 水牛桂木柄
切れ味鋭い高級刃物鋼青二鋼の鍛造包丁越前刃物職人による本格鍛造包丁です。越前数馬作 青二鋼 黒打 ペティ150mm 天城 水牛桂木柄【商品説明】昔ながらの手造りにこだわった本格的な黒打包丁です。美しく研ぎ上げられ光り輝く刃先の鋼部とのコントラストが見事です。切れ味鋭い高級刃物鋼、青紙二号を使用した本物の鍛造品です。指をケガしにくいように刃元を顎カット仕様、細身なので小型の柳刃的にも使用いただけます。【仕様】■刃渡り ： 約 150mm■全長 ： 約 286mm■刃幅 ： 約 33mm■重量 ： 約 83g■鋼 ： 青紙二号■柄 ： 水牛桂・木柄■日本製
2024年12月02日
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越前数馬作 涼風 ステンスウェーデン鋼 三徳包丁180mm 斜口金付柄
世界的な高級鋼スウェーデン鋼の包丁切れ味抜群で、錆にも強い包丁です。越前数馬作 涼風 ステンスウェーデン鋼 三徳180mm 斜口金付柄【特長】海綿鉄を主原料にした不純物の極めて少ない世界的な高級鋼「スウェーデン鋼」を使用。錆に強く鋭い切味が永く続きます。サンドビック・スウェーデン鋼、切れ味本位、研ぎやすく錆に強い本割込み三層鋼包丁。【仕様】■全長 ： 約 303mm■刃渡 ： 約 180mm■刃幅 ： 47mm■重量 ： 約 145g■日本製
2024年12月01日
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