ニンニク農家さん必携の逸品。花楯作「ニンニク切鋏 180mm」で収穫・調製作業をよりスムーズに

ニンニクの収穫期、大量の根切りや茎切り作業で手が疲れていませんか？「道具一つで作業効率が変わる」――それを実感させてくれるのが、刃物の名産地・山形県で丹精込めて作られた「花楯作（はなだてさく）」のニンニク切鋏です。プロの現場で長年愛され続ける、その実力をご紹介します。

• ニンニクの硬い茎や根を切り続けて、手や手首が痛くなってしまう


• 一般的な剪定鋏では、刃先が太すぎて細かな作業がしにくい


• 切れ味が長く続き、研ぎ直して一生使える本格的な鋏が欲しい

そんな方におすすめなのが 花楯作　ニンニク切鋏180mmです。

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花楯作　ニンニク切鋏180mmが選ばれる理由

• ニンニク特化の鋭い「直刃」設計：刃先が真っ直ぐで鋭く仕上げられており、ニンニクの根の根元ギリギリや、硬い茎を狙った通りにスパッと切り落とせます。球体を傷つけにくい絶妙な形状です。


• 山形が誇る伝統の鍛造技術：熟練の職人が一つひとつ丁寧に鍛え上げ、焼き入れを施しています。驚くほど軽い力で切れる「吸い付くような切れ味」が特徴で、長時間の作業でも疲れにくいのが最大のメリットです。


• 丈夫で握りやすい180mmサイズ：日本人の手に馴染む標準的な180mmサイズ。堅牢な造りでありながら、手の中での収まりが良く、収穫から出荷前の調製作業までこれ一丁で万能にこなせます。

使い方は簡単

1. ニンニクを片手で保持し、刃を根元や茎のカットしたい部分に当てます。


2. グリップを軽く握るだけで、硬い繊維も引っかからずにスパッと切ることができます。


3. 作業後は刃についたヤニや泥を拭き取り、刃物油を薄く塗っておくことで鋭い切れ味がいつまでも持続します。

こんな方におすすめ

• 毎年大量のニンニクを栽培・出荷している専業農家の方


• 家庭菜園でニンニク作りを楽しみ、道具にもこだわりたい方


• 「使い捨てのハサミとは違う本物」を研ぎ直しながら長く使い続けたい方

口コミ

「驚くほど軽い力でニンニクの硬い茎が切れます。今までは普通の剪定ハサミを使っていて夕方には手が痛くなっていましたが、この鋏に変えてから本当に楽になりました。刃先が細く直刃なので、根っこの処理も球根を傷つけずに綺麗に仕上がります。」 （50代男性）

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